12月5日，由广东省食品学会主办的院士“大旺行”活动在肇庆高新区举行。此次活动旨在推动产学研深度融合，服务地方特色产业发展，并积极响应“科技副总”等科研人才政策。国际食品科学院院士孙东晓、乌克兰国家工程院外籍院士肖更生等36位食品科技领域专家，以及肇庆市、高新区相关部门领导及30家企业代表参与此次活动。 

活动当天，院士代表首先前往“院士林”参与植树活动，不仅为高新区增添了一抹新绿，更成为产学研深度融合、友谊长存的生动象征。

随后，院士代表前往区科学园科技展厅参观，深入了解我区科技创新成果及发展概况。

紧接着，院士代表又走访了肇庆焕发生物科技有限公司和广东华肽生物科技有限公司，实地考察生物医药食品企业的生产运营情况。

在参观过程中，院士代表深入企业车间，详细了解产品生产制作流程，并与企业代表进行了深入的现场交流。针对企业生产过程中遇到的技术难题和创新需求，院士代表结合自身专业领域，给予了宝贵的指导和建议。

当天下午，有关主题培训活动在西江实验室学术报告厅举行。广东省食品学会与肇庆高新区科教创新局在现场举行了签约仪式，标志着双方合作迈入新阶段。

孙东晓院士等专家围绕“全球食品行业发展趋势”“西江实验室赋能食品产业高质量发展”等主题进行了分享，为企业发展提供了新思路。会议还设置了“科技副总”及科研助理岗位政策宣讲环节，鼓励企业积极吸纳科研人才，增强区域创新能力。

区科教创新局相关负责人表示：“组织学会的院士、资深专家深入肇庆高新区的产业一线，一方面是将最前沿的食品科技趋势与企业实际的技术痛点进行精准对接；同时也将“科技副总”、科研助理等创新人才政策与企业的人才需求精准匹配，为肇庆高新区科技企业、产业的转型升级注入核心科技动力与人才活力。”