走进珠海市现代农业发展中心渔业育种基地，一池碧水中，马友鱼成群游弋；水面之上，通心菜青翠欲滴，构成一幅“鱼菜共生”的生态画卷。如今，这一“马友-通心菜”绿色种养模式，实现了“以鱼带菜、以菜促鱼”的良性循环，在充分体现生态循环农业理念的同时，也带动着马友鱼加速走向规模化、市场化养殖。

“马友-通心菜”绿色种养模式，实现了“以鱼带菜、以菜促鱼”的良性循环。  

马友鱼学名四指马鲅，是继斗门白蕉海鲈、金湾黄立鱼之后，珠海重点培育的“第三条鱼”，市场需求量大、生长周期短，具有巨大的经济潜力。近年来，围绕马友鱼这一特色水产种质资源，珠海市农发中心从突破绿色生态种养模式、研发专用配合饲料和保育优良亲本三方面协同发力，构建起产学研推深度融合的技术体系。

如在“马友-通心菜”绿色种养模式中，马友鱼与通心菜形成了高效的生态循环系统。马友鱼代谢产生的氮、磷等营养物质，经微生物转化后成为通心菜生长所需的优质养料，而通心菜发达的根系则高效吸收水中的营养盐，显著改善养殖水体环境。经水质检测分析，该模式能有效削减养殖水体中40%的总氮，构建起了“排泄物-营养-净化”的循环系统。

“这套‘马友-通心菜’绿色种养模式，本质就是让鱼的排泄物变成菜的养料，再让菜反过来净化水质，形成了一个高效生态循环。这不仅大幅减少了养殖污染，更实现了鱼菜双丰收，是生态循环农业一次很成功的实践。”珠海市农发中心水产养殖高级工程师于方兆介绍。

在农业农村部大力推进水产绿色健康养殖技术推广“五大行动”的背景下，2025年，珠海市农发中心牵头成功申报“农业农村部水产养殖现代农业科技试验示范基地（金湾）”，成为全国入选的20个渔业基地之一，也是广东省唯一入选单位。

为进一步推动珠海“第三条鱼”实现规模化、产业化，珠海市农发中心深度联合广东省农业技术推广中心、广东海洋大学、广东恒兴饲料实业股份有限公司，开展了马友鱼精准营养技术体系构建工作。

马友鱼学名四指马鲅，是继斗门白蕉海鲈、金湾黄立鱼之后，珠海重点培育的“第三条鱼”。 

研发团队通过精准调整和科学评估马友鱼对蛋白质、脂肪、碳水化合物的最适需要量，深度融合营养学、机械工程学、流体力学、水产养殖学等，多学科交叉，研制出了不同原料配比的19种实验饲料，历经2年的探索，成功开发出马友鱼专用配合饲料。

如今，马友鱼专用饲料的成功研发，突破了制约产业发展的关键瓶颈。对比试验表明，摄食专用饲料的马友鱼在肝脏健康度和肠道功能方面表现优异，内脏脂肪沉积显著减少，饲料利用率提高25%，经济效益显著提高。

“这款‘马友专用料’是实现‘精准营养’的第一步，我们将以此为契机，致力于推动从‘一粒料’到‘一条鱼’的全产业链标准化，为产业提供更优的饲料解决方案。”恒兴股份副总裁柯明木表示。

珠海市现代农业发展中心向养殖户推广先进养殖技术。  

目前，珠海市农发中心马友鱼生态养殖示范推广工作取得阶段性成果。通过在科学布局养殖核心示范点，共计79亩、13口示范塘，首批80万尾鱼苗已于2025年3-4月投放下塘，并如期迎来上市。实践证明，该健康养殖模式效益可观，示范塘的成功运行已直接辐射带动周边养殖面积超过500亩。

采写：南方+记者 董谦君

摄影：南方+记者 关铭荣