东莞赛区篮球比赛的中场表演上，一群萌哒哒“莞小鹅”火出了圈：打扮成烧鹅造型的小朋友们，以活泼的舞步复刻东莞烧鹅的制作过程。穿梭其间的“小厨师”，还在反复给“莞小鹅”刷上“酱汁”，憨态可掬的舞姿“萌”翻全场。

“莞小鹅”现身十五运会篮球场。张由琼 摄

“办赛事就是办城市”，这句鲜明的口号在广东得到最生动的诠释。莞城中心幼儿园舞蹈《莞小鹅》的创意演绎，让东莞烧鹅变得街知巷闻。来自全省21地市的美食、美景，通过“办赛兴城”的实践走向更广阔的舞台。

全运会期间，十五运会广东赛区执委会连续举办四场“城市体育性格”系列主题新闻发布和展演、推介活动，向社会各界展示21地市体育品牌建设的“城市新名片”。广东每一座城市都在这一体育盛事中，舞出了属于自己的节奏与步伐。

“办赛兴城”助力文体旅融合发展

“国际赛事中心”广州、“赛事之城”深圳、“骑行之城”珠海、“冲浪胜地”汕头……广东21个地市资源禀赋不同，文化历史各异，借助本次全运会的赛事，展现出一幅百花齐放的生动画卷，也为城市发展找到了新契机。

从六运会、九运会、亚运会到十五运会，广州正在跑出国际赛事中心“加速度”。广州体育产业总规模连续四年超2000亿元。广州市人民政府副秘书长、十五运会和残特奥会广州赛区执委会副主任、副秘书长朱小燚介绍，广州对30个体育场馆开展“微改造”，并在周边打造17个精致街区，让老场馆焕发新活力。

11月16日，十五运会田径比赛进入第二天，在女子3000米障碍赛，选手们跑过奥体中心的火炬台。

深圳也以十五运会和残特奥会为契机，努力打造国际化、高质量的“赛事之城”。深圳赛区以“科技办赛”为核心，将最新科技产品、创新技术融入办赛全链条、全过程。

“体育性格”深度揭示城市的内在软实力，也成为凝聚城市“精气神”的重要载体。

“村村有篮球场，镇镇有篮球馆”是“全国篮球城市”东莞最生动的写照。“东莞人对体育的热情都来自自己的家庭，这是几代人传承下来的体育基因。”广东宏远华南虎俱乐部总经理、前职业篮球运动员朱芳雨说。全运会期间，东莞篮球中心上座率超过了八成。

借助十五运会的“东风”，各地纷纷结合本地文化特色，推动体育与城市文旅相融合：佛山举办“跟着龙舟去旅行”文旅消费促进活动，以龙舟文化为核心推动文旅体深度融合；6条“激情全运漫游汕尾”线路的打造，让“跟着赛事游汕尾”成为旅游热潮；湛江国际潜水大赛等水上运动盛会紧随而至，助力湛江擦亮“水上运动之城”名片……21地市正以“体育性格”为纽带推动文体旅融合发展，让体育这项“惠民工程”进一步迈向“富民产业”。

喜洋洋乐融融游广东之佛山站暨“跟着龙舟去旅行”文旅消费促进活动在佛山南海区西樵镇听音湖畔启幕。

“‘城市体育性格’的打造，正在推动21地市从‘单点发力’转向‘集群共进’。”在广州市社会科学院广州文化产业研究中心执行主任李明充看来，“城市体育性格”既避免城市之间的同质化竞争，也强化了粤港澳大湾区体育产业的互补性。

“食在广东”引领赛事经济升温

“全运会给人看饿了！”与“城市体育性格”一起“出圈”的，还有“食在广东”的金字招牌。来自大江南北运动健儿，都不约而同为粤菜打起了Call。

“我爱上了广东味道，求推荐！”女子100米蝶泳冠军张雨霏夺冠后，毫不掩饰地“表白”对广东美食的喜爱。原本以为粤菜很清淡的她，品尝蒸鱼后瞬间就被颠覆了想象。“广东靓汤太好喝了！”跳水运动员张家齐说。9岁的滑板小将宋昂媞，更与从成都驱车1600公里赶来的亲友团，把“去惠州吃美食”写进赛后行程……

“主场作战”大湾区运动员，则纷纷化身“美食向导”：“喜欢重口味可以吃啫啫煲，喜欢淡口就吃糖水。”跳水老将陈艾森介绍。陈艺文则推荐叉烧和中山乳鸽。“广州有很多美食，欢迎外地运动员来广州多吃点，来感受广州浓浓的人情味。”开幕式总监制、香港导演刘伟强热情喊话。

为了让八方来客体验“食在广东”的美食之旅，广州主媒体中心同样不遗余力。

自11月9日起，广东21地市轮流在媒体餐厅举办美食主题日活动，每日推介8道地方特色菜肴以及多项美食展演。餐厅里还以“品味岭南 粤品粤香”为主题，设立“农立方”广东特色农产品展核心展区，呈现广东推进实施“百千万工程”的成效。全运会期间还配套推出“粤味护照”集章活动，涵盖168道广东特色美食，方便各地“吃货”尝鲜“打卡”。

十五运会可售门票超过500万张，规模远超往届。赛事的流量效应也向文旅、餐饮、住宿等产业不断外溢。仅在开幕首周，广州整体餐饮消费额同比增长145%，粤菜也同比增长159%。

李明充期待，十五运会将成为体育与城市“双向奔赴”的新起点，进一步放大“办赛兴城”的乘数效应，为大湾区构建起“体育+文化+科技+旅游”的融合发展生态。

南方+记者 杨逸