在罗定市太平镇双角村，凡能智农科技有限公司又租下一个池塘，给池塘底部进行消毒，准备扩大养殖俗称澳洲小青龙的淡水龙虾，旁边两个已经在养殖龙虾的池塘已经准备过冬。公司负责人李上龙介绍，10月起获的3500多公斤的品质优良的一级虾，批发价达到了110元/公斤。

云浮市住房和城乡建设局派驻太平镇帮扶工作队的工作人员

这几天，凡能智农公司正在整备新租的池塘。工程机械已经将池塘底部和周围进行了修整加固，底部进行消毒之后，凡能智农公司安排放水，种植水草，稳定水质，安装恒温设备，年底就可以放虾苗了。云浮市住房和城乡建设局派驻太平镇帮扶工作队工作人员也来到养殖基地，察看新池塘的准备进度，了解扩大养殖淡水龙虾的情况。

凡能智农的龙虾个头大品质高

这个淡水龙虾养殖试验区项目，正是帮扶工作队促成落地在太平镇双角村，让村里的产业发展再多一个方向。回想起试验之初，李上龙也颇为感慨。这种淡水龙虾是国内近年引进的名特优淡水养殖品种。体大肥美，生长快，产量高，营养丰富，肉质细嫩、滑脆、味道鲜美香甜，风味别具一格。李上龙在2024年尝试养殖，头一批50000多只虾苗，不到10天全部死亡。李上龙不服气，再下20000只虾苗。这次结果好一些，但成活率也不高。

母虾已具备繁殖能力

李上龙是个爱琢磨的新农人，他反复研究淡水龙虾的生活习性，探究成活率低的原因。农业之所以是个高风险的行业，原因在于各地的气候、水土、温度条件不一致，原供地的经验到了新地方不一定有效，往往该踩的坑，要交的学费都不可免。偏偏李上龙就是个执着的人，他观察到水温、池塘的环境，还有投喂的饲料对龙虾的成活都有影响。渐渐掌握方法的李上龙把养殖龙虾的池塘改造成“高标准养殖池”，铺设了恒温设备，种满了供龙虾栖息的水草，食物的结构也进行了调整。

凡能智农的员工正在起虾收获

“光吃饲料不行，得有自己做的一些新鲜食物。”李上龙介绍。他在旁边的种植基地种了一些低价值的蔬菜，用自己的配方调制了龙虾的营养餐。营养有了保障，基地养殖的龙虾个头也长得比较大。

这一番改造下来，虾苗的成活率提高到70%以上。并且，按公母比例配好的虾苗成长之后，也开始繁殖了。“成活率稳定之后，养殖龙虾就变成了一次投入，收益不断的好生意了。”据测算，凡能智农的养殖池，一年可收5批，收入可达270万元。基地增收的同时，村民就业也增加了收入。“我们更希望通过凡能智农的试验，带动更多的村民养殖增收，助力‘百千万工程’在太平镇的实践。”帮扶工作队队长程恒表示。

来源：羊城晚报•羊城派   通讯员：程恒