岭南田间的一粒米、一颗豆,经过种植、加工、科研的层层打磨,最终成为餐桌上的家常美味。11月14日至17日,由农业农村部主办的2025年全国粮油和大豆产业博览会在湖南长沙开幕,广东展团已整装待发,把这些带着岭南风味的粮油好物带到全国舞台。

粤味粮油赴长沙赴会,广东展团带来岭南好滋味。
作为国家级产业平台,本届展会以“引领粮油高质量发展、助力农业强国建设”为主题,聚焦品种研发、技术创新、品牌培育和产销对接,吸引了全国粮油行业的目光。这次广东展团阵容扎实,不仅集合了茂名、阳江、清远、汕尾四个粮油特色产区的力量,还联动了广东丝苗米产业联盟,以及省农科院水稻所、作物所等科研单位,近50家粮油骨干企业共同参与。

粤味粮油赴长沙赴会,广东展团带来岭南好滋味。
参展的好物涵盖了从种植到加工再到科研的全产业链。吃惯了的罗定稻米、客都稻米,蒸鱼炒菜都离不开的阳江豆豉,这些“粤字号”国家地理标志产品都在其中,还有腐竹、马铃薯、花生、鲜食玉米等日常常见的特色品类。除了现成的优质产品,展团还带来了“北豆南移”育种创新、豆制品精深加工等科研成果,让大家看到广东粮油从田间到餐桌的升级变化。

粤味粮油赴长沙赴会,广东展团带来岭南好滋味。
这次广东展团带着“亮岭南特色、促产销对接、强产业协作”的目标而来,想通过展会让更多人了解广东粮油“加工强、品种优、文化厚”的优势。一方面展示粤味粮油的独特魅力,另一方面也想和全国的客商搭建合作桥梁,让广东的优质粮油走进更广阔的市场,为国家粮食安全和粮油产业高质量发展添一份力。
11月14日至17日,来长沙的展会现场,一起尝尝广东粮油的好滋味,感受岭南农业的发展活力吧!
南方+记者 欧阳胜勇
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