十五运会及残特奥会的脚步临近
茶山已张开热情的怀抱
准备迎接各地宾朋
赛场上的拼搏瞬间让人热血沸腾
而茶山街巷里的「莞式风味」
同样令人心潮澎湃
我们精心准备的
「茶山打卡地图」
承包你的吃、喝、玩、住
今天,茶山囡继续带大家
探寻街头巷尾的特色餐饮名店
在激昂的赛程之余
用味蕾深度感受这座城市的活力与温情
腾龙盛宴
皮脆肉嫩的舌尖盛宴
全运会期间,茶山有一张闪亮的美食名片——烧鹅。腾龙盛宴国际酒店的烧鹅复购率很高,这归功于酒楼师傅的秘制腌料和烧鹅技艺。酒店精选清远黑鬃鹅,用秘制腌料提前一天腌制,再经过40分钟左右的荔枝木炭烤制,烧鹅皮色锃亮。配上师傅秘制的酸梅酱,吃起来更“惹味”。



这个酒店出品的经典粤菜与特色早茶尤为出名,虾饺晶莹剔透、馅料饱满,烧卖口感扎实、鲜香四溢,每一道点心都彰显着传统粤式手艺的精致与地道。此外,还有腾龙风味鸡、腾龙腊味煲仔饭、龙虾仔烧豆面、香茅乳鸽等特色招牌菜满足不同口味需求。



德兴渔港
地道粤菜
若想品尝最生猛的海鲜与地道粤菜,德兴渔港无疑是行家之选。餐厅设有大型海鲜池,各类生猛海鲜即点即烹,确保新鲜。其招牌的清蒸龙虾或清蒸石斑鱼,火候精准,仅以豉油葱丝提味,能最大限度释放出海产本身的清甜嫩滑。肥美的当季大闸蟹,肉质细嫩、膏若凝脂,深受食客追捧。



太兴茶餐厅
美食与浪漫兼具
对于寻求快捷与美味兼具的游客,充满港式风情的太兴茶餐厅是理想歇脚处。这里环境明快时尚,服务迅速。

刚出炉的招牌菠萝油是不可错过的经典,面包外表金黄酥脆,散发着诱人的香气。一口咬下去,面包体湿润松软,如果用热乎乎、酥脆的菠萝包夹上一片冰镇黄油,冷热交织的口感堪称一绝。


再配上一杯用经典配方冲泡、茶香奶滑的原味冰镇奶茶,瞬间便能补充能量。太兴茶餐厅的奶茶甄选4种斯里兰卡茶叶,荷兰进口全脂淡奶,按不同比例精心调配,奶味浓郁口感细腻,奶厚茶浓,纯正地道的港式风味。

每位老广人的心里都有一间钟爱的“茶记”。菠萝油、冰镇奶茶、黯然销魂饭、鸡蛋挞、蜜汁叉烧.....每一样都是这里的“镇店之宝”。


伯顿西餐厅
牛扒盛宴
在茶山,伯顿西餐厅以其多元的菜系和亲民的价位成为家庭聚餐与朋友聚会的热门地点。餐厅内部空间宽敞,装修风格温馨,设有舒适的卡座。这里主打优质实惠的西餐,“火焰牛魔王” 作为招牌菜品,以其独特的呈现方式备受青睐。

烤制好的牛扒端上桌后,服务员会现场淋上少许酒液并点燃,刹那间升腾的火焰不仅带来强烈的视觉冲击,更在高温炙烤中进一步锁住肉汁,为牛扒增添一抹独特的焦香,成为许多家庭聚餐和朋友聚会中的必点项目。丰富多样的扒饭套餐,带来与众不同的味觉体验。


此外,小吃拼盘和多种口味的披萨,能满足一桌人不同的口味需求,尤其受到年轻人和孩子们的喜爱。


南社人家
古村美食
在南社明清古村落里的“南社人家”,可以吃到茶山特色农家菜,感受本地独特的莞式文化。

这里的将军饭(又称鲤鱼炊饭),鱼汁渗透到米饭中,香味浓郁。这道菜是南社人对谢遇奇将军一生传奇故事的怀念,也是南社一道必尝的美食。

南社“九大簋”菜式以“双鱼、双肉、双头牲”为荤,佐以时菜,时菜垫底,荤菜铺面,以示“盆满钵满”。这道菜已入选第八批省级非物质文化遗产代表性项目名录。

群益饭店
地道茶山人的私藏好味
想要体验最接地气的本地家常风味,不妨走进深受街坊邻里喜爱的群益饭店。这里没有华丽的装修,却充满了亲切的市井气息,价格亲民,菜品主打一个“锅气”十足。


其中,烧花蚬、纸包骨、煎面、焗猪腰、水煮鱼尤为食客所称道。明炉烧腊、粤式小炒、铁板鱿鱼等也都是熟客们闭眼盲点也不踩雷的隐藏菜单,是品味地道的家常粤菜,体验本地人日常饮食文化的绝佳选择。


茶山美食打卡小贴士
♂️组队分享:建议3-5人组队扫街,分享更尽兴,能品尝更多样化的美食。
⏰错峰前往:德兴渔港、伯顿西餐厅等热门店建议错峰前往,避免排队。
提前预约:南社人家等热门餐厅需提前预约,避免排队等候
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体育盛宴与美食之旅
从来都是最佳搭档
收藏这份茶山美食地图
在感受十五运激情的同时
用味蕾铭记这座城市的独特魅力吧!
出品 | 茶山镇融媒体中心
编辑 | 刘晓钧
文字 | 徐小媛
图片 | 资料图片、部分来源大众点评
责编 | 罗舒、苏路程
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