吃货雷达启动！

去哪觅食最新鲜？

目标：罗湖！

一大波美食首店已就位

走，今天就去深圳万象城看看！

第一家，我们先来看看岑峦·山野板扎深圳首店！在这里，用一锅菌子，感受山野之美。浓浓的大自然元素、木纹斑驳的店门，青石板上蜿蜒的铜灯......让人仿佛一秒置身于山野之间。

来自云南的野生菌菇香气在陶罐中弥漫，贵州山区的皱皮椒经炭火轻焙后泛出独特焦香。主理人每月走访云贵村寨，将深山里的质朴味道带回深圳。

许多人都爱吃云南铜锅油焖鸡。铜锅的仪式感拉满，土豆软糯，鸡肉鲜嫩下饭，蘸取些许苗家秘制酱料更入味。

特别推荐滇南杂菌配酸面包，奶油菌菇和蛋液一起涂在脆脆的面包上，口口都是原生态的味道。

店名：岑峦·山野板扎·云贵川Bistro

地址：深圳万象城二期3楼S331

营业时间：11:00-22:00

想吃锅物料理的看过来！三三木料理全国首店就在深圳万象城。日式与创意料理融合，一口入魂。淡色木质系环境，让人倍感舒适。

招牌必点的云寿喜锅，锅底煮开后加上一层棉花糖，清甜不腻，涮肉时甜香与肉汁交织。还有水门市场冬阴功锅、辣味噌汤锅可以选择。

点上一盘澳洲和牛牡蛎，涮完蘸点无菌蛋液，鲜嫩的和牛与蛋香结合，脂香片片出锅。

和三五个好友在这边吃边放空，享受美好的慢时光。

一人食可以坐在料理台前，配备迷你电磁炉，看师傅手工现做食材，慢慢等待食物出锅，治愈系氛围拉满。

店名：三三木锅物·料理

地址：深圳万象城一期4楼L467号

营业时间：11:30-22:00

好吃的江西融合菜华南首店来啦！融入景德镇瓷器元素，清新雅致的环境配上店内的各类陶瓷器，氛围感十足。

店内菜式的辣度可选，各种新奇的搭配都可以尝试。推荐胡洽辣鸡爪，入味的鸡爪配上梅干菜和软糯的年糕，下饭必点。

江西碎椒牛肉配吐司，将土豆泥和肉碎涂在新鲜的吐司上面，一口一个，面包吃完了还能续。

特别推荐招牌景德镇芝麻牛奶冰，芝麻味道浓郁，甜而不腻，搭配油条麻糍，口感清爽。陶罐形状的慕斯也很不错，光是粉嘟嘟的模样已经足够惊艳。

近期去店里打卡还能挑选一份喜爱的手链，边吃边欣赏。

店名：胡恰·景德江西菜

地址：深圳万象城一期4楼L465

营业时间：11:00-14:30；17:00-21:30

一家吸引人反复打卡的森系火锅店，自然原始的环境，一走进去就倍感舒适。人流量不少，每次都要早早去排队取号。

可以尝试一下这里的三拼锅，牛骨汤锅鲜甜、红油辣锅涮肉十分入味，越煮越香，涮什么都好吃。

新鲜现切的牛肉，奶香味浓，还有紫苏味牛肉，9秒即可捞起，搭配蘸料更入味。

主食可以点这里的臊子饭，肉臊混着咸香的蛋黄碎与米饭搅拌在一起，酱汁融进每一粒米饭中，一碗下去嘴里还留有饭香。

黑米糍粑外酥里糯，细腻的黑米粒配上红糖浆，解辣又暖胃。

点一份菌菇拼盘，包括猪肚菌、鸡松茸、牛肝菌等各种天然食材，全部放到汤锅里，鲜度刚刚好。再来一口蓝莓冰，口口清爽。

店名：三出山·苍屿翠火锅

地址：深圳万象城一期5楼L530

营业时间：11:00-21:30

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宝藏美食地，就在蔡屋围

这里首店云集，选择多到犯难

赶紧约上好友

一起来尝鲜吧

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信息来源：罗湖区融媒体中心 图/深圳万象城 文/张琳

编辑：张琳

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