10月15日至11月4日，第138届广交会音乐美食节在广交会展馆D区西侧中心广场持续开展。作为本次美食节的重要参展方，盐业集团携“安全食材+特色风味”双重亮点入驻，以非遗盐艺、帮扶好物、限定福利等多元形式，串联起“粤品北上”的匠心与“疆品南下”的特色，在展现岭南饮食文化魅力的同时，以消费帮扶为乡村振兴注入新活力。

▲盐业集团参加第138届广交会音乐美食节展位

非遗技艺铸品质

全场景盐品护安全

走进盐业集团展位，粤盐系列产品成为全场焦点，其背后的非遗匠心与安全保障体系，让“安心”与“美味”成为核心标签。粤盐生态海盐源自雷州半岛国家一类洁净海域，经十二道古法晒制非遗技艺精心淬炼，不仅完整留存钙、镁等天然矿物质与鲜味氨基酸，更凭借盐业集团全程可追溯系统，实现“每一粒盐都经得起舌尖检验”。

▲盐业集团展位展出粤盐系列产品

此次展出的粤盐产品覆盖全场景需求：加碘/无碘食用盐满足家庭日常健康需求，生态海盐为海鲜料理、甜品制作等场景提鲜增味；搭配粤盐推出的美味源系列调味品，从经典生抽到创新酱料，为逛展市民提供家常粤菜制作的调味品采购方案，让岭南风味轻松走进寻常百姓家。

▲盐业集团展位展出美味源系列调味品

山海好物搭桥梁

消费帮扶暖人心

在盐业集团的展位中，“帮扶好物”专区将偏远产地的优质食材直连粤港澳大湾区消费者。

来自韶关仁化乡村振兴产区的鹿茸菇和茶树菇，生长于无污染山林，通过食安云商供应链直供展会，既省去中间环节保障新鲜与高性价比，又为山区农户拓宽销路；新疆葡萄干、红枣、坚果等“西域珍品”，源自新疆阳光牧场，展会设置了免费试吃环节，让市民品味大漠风味，以消费助力新疆农户增收。

▲盐业集团展位展出部分消费帮扶产品

战略落地促循环

区域协作谱新篇

本次参展，是盐业集团“疆品南下、粤品北上”战略的关键实践。当前，盐业集团正全力搭建高效畅通的产销对接平台：一方面将新疆等对口帮扶地区的优质农产品引入粤港澳大湾区，让湾区消费者便捷享受地道西域美味；另一方面将粤盐、美味源等广东优质产品推向全国市场，让更多人感受岭南品质魅力。

通过区域优势互补，盐业集团正推动形成区域协作、双向流通的良性循环，为乡村振兴注入持久动力。

限定福利添乐趣

多元亮点引打卡

为提升逛展体验，盐业集团每日12:00免费送出限定福利粤盐生态海盐菠萝汁、粤盐生态海盐小青桔汁，前者以海盐鲜咸中和菠萝酸甜，满含岭南夏日气息；后者清爽解腻，适配各类美食。福利发放期间，现场还同步上演粤剧、醒狮等非遗展演，让市民边喝边赏，沉浸式感受传统文化魅力。

接下来，盐业集团将持续以创新为驱动、以品质为基石，匠心研发更多优质食品，通过更多元化的渠道、更富创意的形式，将安全健康的品质食材送上千家万户的餐桌，为群众美好生活贡献更多力量。

排版校对丨李晓琪

责任编辑丨蔡玉娟

执行主编丨薛杰 余晓莉

内容来源丨盐业集团