恰逢国庆与中秋双节同庆，一份精心准备的礼物总能替人们聊表相思、传递祝福。

“大鹏文旅通”整理了8款大鹏手信，每一份都是“带得走的大鹏记忆”。

哪一款戳中你？点赞标记你的心头好(可多选) 海胆月饼：五仁的香与海胆的鲜相得益彰 海胆酥：饱满的海鸭蛋黄配上鲜味绵软的海胆 打米饼：600年传承的美味 客家茶果：客家文化的味觉纽带 鱿鱼干：肉质肥厚，嚼劲十足 南澳紫菜：鲜甜可口，营养丰富 虾干：种类繁多，味道鲜美 巧可维：创意甜食，口感酥脆 提交

01 海胆月饼

大鹏的特色海胆月饼全名叫海胆五仁月饼，当五仁的香与海胆的鲜相遇，堪称相得益彰。

02 海胆酥

在传统的蛋黄酥基础上，海胆酥加入了鲜嫩的海胆，进行了创新。细腻的香甜豆沙蓉中包裹着海鸭蛋黄，一口咬开，饱满的海鸭蛋黄搭配上鲜味绵软的海胆，口感沙、酥、绵、密。

03 打米饼

大鹏打米饼自明朝洪武、永乐年间逐渐形成，至今已有 600 多年历史。如今，大鹏打米饼的制作技艺已被列入非物质文化遗产名录，拥有各式各样的模子，可以根据自己的喜好选择，选购心仪的米饼。

04 客家茶果

茶果形式多样，外皮都是用糯米粉掺一定量的粘米粉制成，最具代表性的是艾茶果、艾粄、糍粑、菜头角和喜粄等 5 种。

05 鱿鱼干

鱿鱼在大鹏称为吹筒仔，大鹏的吹筒仔以其体大肉厚质嫩而著称，这使得制成的鱿鱼干在品质上有了很好的基础。渔民们采用传统的干制方法，不添加过多调料，最大程度保留了鱿鱼本身的鲜美和营养。

06 南澳紫菜

南澳紫菜产于东涌、西涌、东山等海岸的石头或石崖上，菜片薄嫩，味道鲜甜可口，光泽紫黑透明。其蛋白质、碘、磷、钙等营养物质含量丰富，被誉为“营养宝库”。

07 虾干

大鹏本地虾干种类繁多，包括但不限于野生大虾干、淡口虾干、金钓虾米等。这些虾干大多由当地渔民捕捞的野生虾制成，保留了海鲜的鲜美和营养。

08 巧可维

巧可维以精致的造型和香甜的口感，深受大家喜爱，它采用优质的原材料，经过精心烘焙制作而成。每一口巧可维都散发着浓郁的香气，口感酥脆，甜而不腻。

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整理：郑伊灵

来源：大鹏文旅通