9月15日，2025年广东省食品安全宣传周主场活动在广州举行。笔者从现场获悉，截至今年8月底，全省共完成食品抽检56.2万批次，总体合格率为98.3%，达到每千人6.5批次的年度任务要求。

本届宣传周以“尚德守法 共享食安”为主题。会上，省食药安办副主任、省市场监管局副局长郭宇华发布了今年以来食品安全相关民生实事进展。截至8月底，全省完成食用农产品快检614.2万批次，发现并处置问题产品5.9万批次；中小学食堂全流程检查评价及供餐质量安全监测实现全覆盖。

在专项整治方面，广东扎实推进群众身边食品安全问题治理，今年以来，今年共检查各类校园食品经营主体6.8万家次，责令改正3654家，立案231宗，对学校食堂、托幼机构食堂、集体用餐配送单位涉及的大宗食材和复用餐饮具开展“双周检”，合格率为97.4%。

同时，通过开展“小切口”的专业化职业化检查，对低价肉制品、举报投诉线索集中地区与企业开展风险隐患排查，截至8月底，全省共检查肉制品（含速冻肉制品）食品生产经营主体10.7万家次，督促整改问题8353个。此外，对“两超一非”、侵权假冒、虚假宣传、生产销售“三无”“山寨”食品等违法行为严惩重处，取缔无证生产经营54家，罚没2251.4万元，联合公安机关捣毁制假售假窝点10个。

省食药安办主任、省市场监管局局长陈新烈在致辞中表示，广东将继续严格落实“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”要求，不断完善从农田到餐桌的全链条监管制度，推动各方责任落实，提升风险监管和精准监管成效。

此次宣传周期间，省食药安办将联合有关部门组织开展“食安同行”科普、“粤食粤安全”融媒广播宣传、“你点我检”志愿服务等系列活动，深入校园、社区和企业，推动食品安全知识普及，构建社会共治格局。

活动中，广东燕塘乳业、点都德餐饮、汤臣倍健等企业代表分别就落实食品安全主体责任、建立风险防控机制等内容分享经验。来自李锦记、美团、饿了么、京东七鲜、广东省食品行业协会等企业和机构的代表联合发出倡议，承诺严格依法生产经营、强化行业自律、接受社会监督，共同守护食品安全。

启动仪式上，多位主管部门负责人共同推杆，正式拉开2025年广东省食品安全宣传周系列活动序幕。

南方+记者 唐亚冰

通讯员 粤市监