近日，2025年广东省青少年高尔夫球锦标赛在肇庆高要区回龙镇落幕，意外带火了一条“上午挥杆、中午吃鸽、下午逛村”的特色文旅路线。凭借肉鸽产业和古村落底蕴，这个小镇正成为农文旅融合的新晋“网红”。

回龙镇大田塱村锦冠肉鸽养殖专业合作社。  南方+ 刘宇恒 拍摄

以一百对种鸽养殖一年为例，养殖成本约4至5万元，总营收可达6至7万元，年净利润近2万元，可见肉鸽养殖是小型养殖户的优选。

乘着“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）东风，回龙镇推动养殖业优化升级，以大田塱村肉鸽产业为抓手，推进一二三产深度融合，将构建起从种鸽培育、标准化养殖到深加工、品牌餐饮体验的全链条产业体系。

苏锦昌是大田塱村的“初代养鸽人”。2004年以来，他先后创办了锦昌、锦冠两家肉鸽养殖专业合作社。“我的初衷就是带动家乡发展，让村民在家门口有活干、有钱赚。”依托“合作社+基地+社员”模式，苏锦昌成功带动本村及周边超100户养殖户开展标准化、规范化的肉鸽集群养殖。

回龙镇大田塱村锦冠肉鸽养殖专业合作社。  南方+ 刘宇恒 拍摄

产业要壮大，品质是关键。2022年，由回龙镇政府牵头起草的省级团体标准《地方特色产品 回龙肉鸽》正式发布，从产地范围、特色养殖技术、上市要求、安全性指标等方面提出明确规范要求，促进大田塱肉鸽产业提质增效。同年，大田塱村获评广东省“一村一品、一镇一业”养鸽专业村。

如今，锦昌、锦冠两大合作社已拥有种鸽约7万对，月出栏肉鸽近10万羽，全年总产值破千万元，成为拉动当地农业增效、农民增收的强大引擎。

养殖业的延链补链，为二三产业注入动能。回龙镇肉鸽资源丰富，当地人有喜食腊鸽的习惯。“回龙是广东侨乡之一，为了让海外的游子、远道而来的客人随时吃到回龙肉鸽，我们正在探索腊鸽加工业。”锦冠合作社技术员李金武介绍，每年农历八月后，锦冠合作社便开始晒制腊鸽，月均销售近4000只至全国各地乃至海外，成为许多侨胞惦念的“家乡味”。

腊鸽。陈彦成 摄

依托锦昌、锦冠两大养殖基地，“大田塱鸽庄”应运而生，实现从生产到消费的无缝衔接。鸽舍与餐厅相距不到百米，以极致新鲜赢得食客青睐。目前，鸽庄已精细化开发出30余道肉鸽特色菜肴，成为辐射湾区的品牌餐饮体验地。

近年来，回龙镇政府以争创省“百千万工程”首批典型培育村为契机，持续推进大田塱村停车场扩建、公厕升级、道路硬底化、垃圾分类点设置等基础设施改造项目，优化农村人居环境，擦亮“大田塱肉鸽”金字招牌，不仅显著提升了村民的生活质量，更打通了乡村旅游发展的“最后一公里”。

每逢周末，众多港澳游客专程驱车前来，上午在回龙镇高尔夫球场尽情挥杆，中午则涌入大田塱鸽庄大快朵颐，午后还能漫步古村古镇，享受原滋原味的乡村生活。

这条集高端运动、特色美食、历史文化于一体的特色路线，有效串联起回龙镇的核心文旅资源，催生全域旅游新动能。

黎槎村。梁亮 摄

作为著名侨乡，回龙镇“村村有宝藏，户户有故事”。非遗节目“宽郊金龙舞”传承百年，以独特的民俗魅力吸引八方来客；黎槎村古屋呈八卦状排列，似藏河图洛书生生不息的玄机；澄湖村、赤水塘社区历史悠久，拥有风貌保存完好的古建筑群……

借力“百千万工程”，回龙镇积极完善镇内基础设施建设，修缮路网，活化利用古村落，打造特色餐饮店，不断提升镇域旅游承载力。接下来，高要区和回龙镇还将系统整合古村落文化、高端体育和肉鸽特色产业资源，全面深化农文旅融合，让乡村资源“活”起来，乡村人气“旺”起来。

撰文：刘宇恒 王焌鑫