2015—2025年，成为中国果业发展史上具有里程碑意义的黄金十年。在各方的共同努力下，我国果业品牌建设取得了显著成效。从“烟台苹果”“库尔勒香梨”等区域公用品牌，到“佳农”“鲜丰水果”等企业自主品牌，中国果业逐步构建起多层次、多元化的品牌体系。

品牌价值评估数据显示，2015至2025年间，我国果品区域公用品牌价值实现了158.54%的增幅，品牌带动产业提质增效、促进农民增收的效果日益凸显。

本报告基于十年系统的数据观察与科学分析，全面呈现了中国果业品牌价值发展历程，深入分析了我国果品区域公用品牌与果品企业自主品牌的成长路径，旨在回望过去十年的成长历程，并为未来政府部门制定政策、行业组织优化服务、企业实施品牌战略提供继往开来的科学参考。

我们期待，这份报告能够引发行业的深度思考，助力中国果业在下一个十年实现从“规模优势”向“品牌优势”的战略升级与国际化转型，为全面推进中国乡村振兴、加快建设农业强国作出更大贡献。

一、果品区域公用品牌：价值创新更上层楼

1．品牌价值：总体增长趋势显著

2015年，获评果品区域公用品牌的平均品牌价值为14.13亿元；2025年，平均品牌价值达到了36.53亿元，10年间，平均品牌价值增长率达到158.54%。获评品牌总价值从1732.02亿元上升至4013.14亿元。

2025年，品牌价值高于30亿元（含）的品牌数量达到了61个，较2015年增加了44个，占2025年有效评估品牌总数的54.95%。

2．品牌收益：苹果品牌收益均值更高

2015年评估结果显示，获评果品区域公用品牌的平均品牌收益尚不足亿元，为8977.16万元，到2025年，获评品牌的平均品牌收益达到了23371.01万元，较10年前提升了14393.85‬万元，增长率达160.34%。数据证明，10年间，我国果品区域公用品牌的平均品牌收益呈螺旋式上升态势。

在各类果品中，苹果的品牌收益表现喜人，2025年品牌收益前10位中，苹果品牌占7席。与整体平均值相比，历年获评苹果品牌的平均品牌收益较整体平均水平稳定高出1亿元左右。

3．品牌忠诚度因子：市场价格总体稳中有升

2025年，仁果、核果、柑橘、浆果、坚果、瓜果和其他果品区域公用品牌的平均品牌忠诚度因子分别为0.892、0884、0.871、0.900、0.888、0.905和0.827；与2015年相比，仁果、核果、柑橘、浆果、坚果和瓜果等6类品牌均有不同程度的提升。

4．品牌强度：总体表现良好五力趋衡

统计10年评估数据，除2024年之外，其余年份获评果品区域公用品牌的平均品牌强度均在80以上，达到了良好及以上水平。

1.品牌价值：中小微企业自主品牌参与度增强

2016年，获评果品企业自主品牌的平均品牌价值为1.04亿元，到2025年，整体平均品牌价值为1.58亿元，整体增长51.48%。品牌价值TOP50品牌的平均品牌价值从1.33亿元，涨至6.77亿元，整体涨幅410.61%。

2016年，品牌价值均在10亿元以下；2025年，10亿元（含）以上的品牌数量达到了8个，价值在1~10亿元和0.1~1亿元的品牌数量占比分别为27.87%和43.55%，另有25.78%的品牌价值在1000万元以下。

2.品牌收益：品牌溢价增长速度趋缓

2016年，获评果品企业自主品牌的平均品牌收益仅674.64万元，其中品牌价值TOP50品牌的平均品牌收益为857.55万元，均不足1000万元；到2025年，获评果品企业自主品牌的平均品牌收益1018.53万元，TOP50品牌的平均品牌收益达到了4352.97万元。

从历次评估品牌的品牌收益增长率来看，2018年，整体平均品牌收益较2016年增长了52.16%，品牌价值TOP50品牌的平均品牌收益较2016年增长了166.12%，均远高于后续年份。

3.品牌忠诚度因子：头部品牌的市场价格稳定性更强

2025年，品牌价值在10亿元以上的品牌，其平均品牌忠诚度因子为0.918；价值在1~10亿元之间的品牌，其平均品牌忠诚度因子为0.904，价值在1000万至1亿元和小于1000万元的品牌，其平均品牌忠诚度因子分别为0.886和0.867。

4．品牌强度：龙头企业品牌引领作用强

历次获评果品企业自主品牌的平均品牌强度均维持在75上下，总体比较平稳，但表现不够出色。与2016年相比，2025年，平均品牌强度及品牌领导力、品牌资源力、品牌经营力均向上成长。

品牌强度五力与龙头企业级别呈正相关，国家级龙头企业自主品牌的平均品牌领导力、品牌资源力、品牌经营力、品牌传播力和品牌发展力均更强，分别为84.21、79.24、80.40、79.72和75.89。与其余各类企业自主品牌平均品牌强度五力相比，国家级龙头企业自主品牌的品牌领导力的优势明显。

中国农业品牌声誉评价模型

2025年，果品企业自主品牌平均品牌声誉745.48，较上年度有所回落，其中平均品牌感知力715.76，较上年度略有提升；平均品牌感召力775.20，较上年度有明显的下降。

基于数据的可获得性，品牌感召力其中一项二级指标——消费体验评价率的获得主要考察电商零售平台，其平均值与最高值之间的差值高达195.14，远高于其余指标。部分果品企业自主品牌以B端市场为主阵地，在C端消费市场上或被终端连锁店截流品牌露出机会，或未有效露出品牌，从而导致品牌无法得到真实有效的消费体验评价。

数据也反映了一个现象，即生产型企业自主品牌和渠道型企业自主品牌在市场上的话语权各不相同。生产型企业自主品牌相对注重前端的生产种植，对市场的关注与投入相对较少；渠道型企业自主品牌掌握了自我渠道的话语权，大力打造自有渠道品牌，从而弱化了供应链源头的品牌输出，变相削减了生产型企业自主品牌的露出。

在这种趋势下，对于有一定品牌声誉基础的果品企业自主品牌将得到进一步的积累与成长，并促进了果业大品牌的形成，而部分以生产为主的小微企业自主品牌将逐步回归到生产种植本身，成为大品牌背后的产品原材料提供者，成为市场中的“沉默的英雄”。倘若二者结合，形成“优果生产+渠道销售”的战略同盟，并实施品牌联合推介，或能够将推动中国果业生产者、渠道商与消费者实现合作多赢的局面。

在当前新的市场环境下，果业品牌发展面临着诸多的挑战，需要从战略层面进行系统性规划，建议从以下方面入手：

1.聚焦双重生产力构建品牌差异化优势

中国果业品牌建设应当以新质生产力为核心驱动力，继续加大科技创新投入，特别是在品种改良、数字农业等关键领域实现突破，同时完善品牌价值转化机制，通过文化赋能、消费洞察等手段，将技术优势有效转化为市场竞争力。只有实现“新质生产力”与“心智生产力”的双重突破，才能真正构建起具有持续竞争力的差异化品牌优势。

2.强化三大核心要素推动品牌价值跃升

强化品牌价值、提升品牌声誉、创新品牌文化力这三大核心要素，是推动我国果业品牌实现价值跃升的战略支点。通过构建科学评估体系与深化创新实践路径，聚力打造兼具市场竞争力与文化生命力的中国果品品牌集群。

3.深耕细分市场领域打造特色企业品牌

在消费升级和市场细分的大背景下，聚焦细分领域、打造特色品牌已成为企业从同质化竞争转向差异化发展的关键路径。

4.推进产业深度融合拓展价值创造空间

构建多元化的产业生态体系，有效延伸产业链、提升价值链，为果业品牌建设注入新的活力。

5.加快国际战略布局提升全球竞争能级

我国幅员辽阔的果品产区孕育了丰富多彩的果业文化，从黄土高原的苹果种植智慧到江南水乡的杨梅栽培传统，从新疆戈壁的香梨传奇到岭南大地的荔枝文化，这些承载着地域特色和农耕文明的文化瑰宝，正是中国果业走向国际市场的独特优势。

文化传播是国际化的核心环节。创新文化表达方式，运用现代传播手段展现中国果业的独特魅力。

国际合作平台建设至关重要。建议由中国果品流通协会等组织牵头，与主要贸易伙伴国的同业组织建立常态化交流机制，定期举办产业对话活动。重点打造若干具有国际影响力的专业展会，为中国果业品牌提供展示窗口。同时要推动建立产学研国际合作网络，促进品种、技术、品牌等领域的交流创新。

在出海保障方面，各级政府要重点推动国内质量标准与国际接轨；建立出口企业能力培育计划，通过专题培训、实地指导等方式，帮助中小企业提升合规经营水平；提供法律咨询服务，帮助企业应对贸易纠纷，提供针对性支持措施。

面向未来，中国果业国际化发展要以文化为魂、以品质为基、以创新为翼。通过构建政府引导、协会服务、企业主导的协同机制，培育一批具有文化特色的国际知名品牌，让中国果品成为传递东方智慧的文化使者，在全球市场绽放独特魅力。