8月23日，位于博罗县龙华镇宁和村的供销渔场迎来开捕季，数万斤活蹦乱跳的叉尾鱼起网上市。这批新鲜渔获，将直供位于博罗县的粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地，成为大湾区居民餐桌上的佳肴。

收网、分拣、充氧、装车…………当天上午，在龙华镇宁和村供销渔场，1.2万斤承载着沙河水土滋味的鲜鱼，被快速送至本地预制菜加工厂。在现代化生产线上，这些鱼被制成一包包高品质的预制烤鱼、调味鱼片、便捷酸菜鱼料理包等预制菜产品。

依托高效的冷链物流网络，博罗鱼鲜突破地域限制，朝发夕至，直达大湾区乃至全国消费者的餐桌。

博罗县社村合作农业发展有限公司相关负责人介绍，龙华镇宁和村供销渔场渔场总面积874.98亩，实际养殖水面604.51亩。该渔场采取订单养殖模式，与粤港澳大湾区（广东·惠州）绿色农产品生产供应基地企业签订了保底收购协议。市场价低迷时保障成本，行情向好时收获可观利润，“托底加市场”的收购方式，让养殖户吃下“定心丸”。

这是博罗县实施社村合作试点、落实“百县千镇万村高质量发展工程”的又一亮眼答卷。自2024年入选第一批全省“社村”合作试点县以来，博罗县供销社指导社村公司以水稻、甜玉米、水产的三大产业为基础，不断扩大村集体试点范围。通过“订单农业+社会化服务”模式，促进农产品种植规模化、标准化，发展全产业链，助力壮大村集体经济。

据悉，博罗县供销社还计划孵化更多本地供销渔业养殖基地，进一步完善鱼苗供应、养殖检疫、技术指导、兜底收购等养殖机制，以一站式的服务模式解决养殖户的后顾之忧，全力带动博罗本地水产产业链高质量发展。

南方+记者 廖钰娴 通讯员 白豫博