南海开渔侧记:电白渔民的“鲜”活期待

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8月16日晨,阳光的金辉从云层中漏下来,给电白区勤海码头的海面铺了层碎银——浪尖晃着光,连泊在码头的渔船桅杆都镀了层暖黄。离中午12时休渔期结束还有几个小时,码头上的脚步声已踩碎了晨雾,渔民们扛着物资的吆喝、渔网拖拽的“哗啦” 声,引擎的轰鸣声也已隐约可闻,把渔港的宁静掀了个角。

勤海社区的屋瓦都带着海的印记。老一辈渔民洗脚上岸,依着码头择地建起房屋——如今2600多名社区居民里,仍有约900双手攥着渔网,日子跟着潮汐走:潮涨时修船补网,潮落时盼着开渔,连说话都带着咸湿的海风味。

码头泊着百余艘渔船,几座便桥将岸边和船连接起来。渔民们正沿着便桥往船上搬物资:竹席卷得紧实,塑料袋里装着干粮、牛奶等食物,衣服将行李袋塞得满满当当——这些琐碎物件,都透着“要好好出海”的认真。

有人蹲在船头忙活着。老林将渔船的发动机拉响:“这老伙计得伺候好,接下来都靠它了。”旁边小伙子正清点着船上的救生圈和救生衣,橙红色的物品摆了一排,“1、2、3……”

杨妹的钢质船在码头里算“大个子”,他和船员们肩扛手提,将一袋袋物资搬上接驳船。他们一行6人,这次备了一周多的粮。接驳船驶离便桥,往杨妹的钢质船驶去。他直起身,眼角笑出的纹里,全是对“第一网渔获”的盼头。

“小船出近海,当天就能回;杨妹这样的大船,得在海上漂几天。” 社区干部杨清育没闲着,他早早来到码头边,看看渔民需要什么帮助。“今天海上风比较大,外海的浪得有半人高,可不利于捕捞作业。”他往渔船瞥了眼,眉头皱了一下。

11时许,电白海洋综合执法大队的渔政船缓缓离岸。开渔的号角即将响起,大队工作人员要赶到海上,维持渔船出海秩序,避免发生意外。

“船号模糊要补漆,灭火器过期得换新,救生衣少一件都不行,还有煤气罐等使用注意事项也要提醒。”海洋综合执法股股长李扬海说,开渔前的这段时间,他们天天泡在码头,最终的工作就是安全生产检查——渔民的安全,比啥都重。

这些年码头的变化,渔民们都看在眼里。生计船、在册船全配了救生衣、救生圈,定位系统装在驾驶舱最显眼的地方,进出港都要在系统上登记。“遇到台风或突发事件,我们靠着定位就能找到渔船。”杨清育摸出手机点开渔船定位软件,屏幕上出现一个个数字,这些数字就代表着一艘艘渔船。

中午12时,渔船纷纷鸣起汽笛,从勤海码头出发,越过水东湾大桥,奔涌出海。

也有渔民不急着赶早。勤海社区的阿平在屋里席地而坐,右脚拇指当起支架,左手捏着网梭,丝线在指缝间溜得比鱼快。“蟹网得用细线,螃蟹游过才会被缠住。”网梭和线在阿平手中灵活交织,渔网在线的一穿一拉间逐渐成型。

阿平说,渔民出海一般会备有三四张不同渔网:最粗的网,用来捕三指大小的大鱼;细些的网眼密,捞杂鱼正好;他手中的蟹网最是精巧,丝线细若发丝。“捕不同的鱼,就要用不同网。”他边说边笑,皱纹里藏着与潮汐周旋的智慧。

不远处,阮大爷已经将渔网收拾好。“我们的老规矩是,晚上九点、十点出海。”他说,勤海的普通渔民多是一两口人单船作业,出海不远,“一晚上能捕个十几二十斤,多是本地人爱吃的泥猛等杂鱼——水煮最鲜,活的更能卖上好价钱。”阮大爷有备用专门给鱼供氧的设备,能保证鱼交到鱼贩手里都还是活的。

傍晚时,南海澳内海的滩涂上先热闹起来。台风在海上形成,大船尚未出海,但还是有渔民开小艇出海,捕了第一批海鲜上岸。“没有走远,就在近海捞了点。”渔民阿福把一筐花蟹搬到岸边,他抹了把脸上的海水笑,“开渔第一天,总要尝口鲜。”

一个临时却熙熙攘攘的海鲜市场在此形成。附近餐馆的采购员眼光毒辣下手精准,最新鲜、最抢手的货源刚刚放下,大抵就成了他们的囊中之物。这些菜品将在餐馆变成一道道色香味俱佳的菜品,成为这座海边城市的迎客招牌。一些普通消费者也不遑多让。白虾、花蟹、杂鱼……许多人手里提满了挑选好的海鲜,盘算着赶回家为家人做一顿丰盛的海鲜大餐。

8月17日上午,电白区的台风蓝色预警信号挂了起来。杨清育正在勤海码头确认渔船回港情况:“每一艘船都不能再在海上作业了,都得就近回港。”

勤海码头上的渔船都泊得稳稳的,渔网被收进船舱,只有风还在桅杆间打着转。开渔季的热闹被台风按下了暂停键,但没人急。等风过了,潮汐会把好消息捎回来,就像南海渔民祖祖辈辈坚信的那样:大海从不会辜负认真待它的人。这满是生命力的海,值得等待。

 / 邓建青

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编辑:杨伟盛

版式:何伟

终审:赖广昭

总监:陈妍 


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