在台山

有着这样人烟意趣的墟市

已经延续了五百多年历史

台山曾有侨墟100多座

目前仍然保存完好的有96座

其中36个保留墟期

自建墟以来一直保持着商业活力

本期百千万•周周荐

一起来台山“趁墟”吧

感受鲜活市井气息

阿布还为大家准备了

台山墟日时间表

详见文末

四九墟。

水步墟

每逢墟日

水步墟现场热闹喧嚣

商贩们凌晨五点多就开始

在街道旁摆满货物

六点左右村民就陆续赶来

熙熙攘攘

“老板，来份蛋肉肠！”

肉蛋肠、炒米粉

小笼包、台山粽、千层糕等

相信每个台山人的“古早味”早餐

都能在墟里找到

新鲜的蔬果肉类、糖果饼干

海味干货档前围满了顾客

这里的商品价格稳定

居民可尽享实惠

当前正是龙眼丰收上市

农户采摘新鲜龙眼在墟里摆卖

石硖龙眼皮薄肉厚、清甜多汁

每一口都像是在品尝大自然的甜蜜馈赠

还有专门做花生榨油的店家

剥好的花生米现榨花生油

四九墟

四九镇因过去逢4、9当墟而得名

在快节奏的生活里

慢工出细活的手艺逐渐被人遗忘

但在四九墟里

我们还能看到一些“老行当”

剪刀游走于绸缎

针脚穿梭在岁月

老裁缝的手比尺子更懂你的身形

成衣店面已经张罗开了

许多短袖只要25元一件

简直是物美价廉的代名词

“老板，来一斤烧猪”

“烧鹅肯定是左腿最好吃”

“两笼小笼包，一笼现吃，一笼打包”

给家里老人小孩“加菜”

也是“趁墟”的仪式感

墟日当天

除了是村民的采购日

还是亲朋好友相聚闲聊家常的日子

在交通、通讯不发达的年代

村民们习惯于在墟日会见熟人或托人捎话

趁墟回来的妇女总会聊聊

哪家哪户发生了什么大事、喜事

小朋友跟着趁墟

也要把暑假作业做好

冲蒌墟

在冲蒌镇趁墟

少不了来一份

皮薄馅大的冲蒌云吞

热气腾腾的早餐

为清晨提供满满能量

熙熙攘攘的街道上

聚集了来自“各路民间高手”的手工作品秀

手工编制的各种竹箩、竹篮、竹篸等

它们结实耐用，且价格低廉

几乎每家每户都可以看到这些竹篮子的存在

玫红塑料篮里装着许多“精品”

小时候就如同寻宝一般

对每样小玩意都充满好奇

当然少不了各种各样的农家特产

蔬菜瓜果样样齐全

斗山墟

在趁墟的柴米油盐里

闪耀着烟火人间里最滚烫的浪漫

老爷爷老奶奶结伴采买

小伙伴一行几人凑个热闹

是墟市最寻常的场景

“妈妈，今晚我想吃鹅肶！”

阳光洒在窗前

味蕾开始想念一曲鹅肉圆舞曲

台山的“墟”最早出现于宋朝末年，由于临海的地理位置，源于渔业和盐业的发展，海宴镇横岗墟是台山最早形成的墟市之一，是海宴的第一个墟，故称“墟乸”。台山早期的墟市，是乡民在农村腹地选择一个适中的处所为墟场，进行摆摊交易，定期而会，逐渐形成了传统的墟。

新宁铁路建成通车，带动了台山的交通、经济、文化和市政建设全面发展，华侨带来的新经济条件与新生活方式，与源远流长的墟市逐渐融合。20世纪20年代，台山工务局开始墟市改造计划，对全县共13个墟提出强制性的改造要求，基本形成目前富有侨乡特色的文化现象——侨墟。

历史上形成的墟市，有固定的墟场和墟期，各墟市的墟期自立墟确认后成为约定俗成的定期交易时间，每旬两期或四期，每月墟期数为6次或12次。村民习惯把三日为期的称小墟期，五日为期的称大墟期，附近村民依期趁墟。

墟市一般从清晨五六点开始，持续到早上八九点，人流便逐渐散去，是为“散墟”。村民们谓之“饭滚墟”，意思是像饭煮开了一样热闹沸腾一阵子。但有些传统的大墟人流量大、交易量多、散墟晚的，人们便起了个霸气侧漏的名字——“老虎墟”。

台山侨墟是一笔不可多得的华侨文化资源，不但有中西合璧的建筑风格，还有“墟日”民俗文化内容。随着新一轮的市政建设，按照“修旧如旧，改造提升”的原则，对部分镇街侨墟进行活化更新，从道路、建筑立面和基础设施等方面进行修葺完善，恢复百年侨墟的繁华与活力。

体验人间烟火气

一起来台山趁墟吧

更多台山“墟日”信息

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「 温馨提示」

⚪ 目前，台山已进入高温多雨季节，蚊虫繁殖活跃，户外活动要做好防蚊工作。尽量穿长袖素色衣裤，避免穿着暴露过多皮肤的衣物；在裸露皮肤喷涂有效驱蚊剂，选择含有避蚊胺、驱蚊酯、埃卡瑞丁等成分的产品，并按照说明使用，减少被蚊虫叮咬的风险。

⚪ 我国已全面进入汛期，同时迎来暑期旅游高峰。请大家出行游玩时，记得带伞，密切关注天气，合理安排时间，保障自身安全。

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本栏目由台山市委宣传部、台山市文化广电旅游体育局、台山市融媒体中心联袂推出。

支持单位：台山市文联

特邀摄影：李荣基、李伟良、黄春燕、谢灼均、曾浩年

视频来源：台山融媒（记者：梁翠茵 、陈杰滨 ）

编辑：余艳娜

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