8月14日，来自湖南省衡阳市的老字号小胖子口味馆东莞首店正式入驻东实C park，为鸿福路商圈注入了全新活力。

创立于2003年的小胖子口味菜，从湖南省衡阳市湘江北路湘江边的一个小店面做起，通过两代人历时20年的努力，现已在衡阳、惠州等地开设多家分店。创始人欧阳必须带着家人一起对食材精挑细选，对烹饪工艺精益求精，凭借着一道道令人赞不绝口的菜肴，逐渐在衡阳餐饮市场站稳脚跟，收获了大批忠实食客，甚至曾一度登上央视节目。

湖南衡阳美食历史悠久，文化底蕴深厚，在湘菜中占有不可取代的地位，从汉代开始就商贾云集，带动着餐饮业的发展，形成了“咸、辣、鲜、香”的特色及“小炒熬”的烹调方式。

充满衡阳特色的麻拐腿、鲜嫩多汁的香辣兰花蟹、鲜嫩弹牙的口味花甲……店内的特色菜品丰富多样，令人食指大动。在多年的运营过程中，小胖子口味菜始终紧跟市场步伐，敏锐捕捉消费者的口味变化，将传统衡阳菜与新兴烧烤元素巧妙融合，为食客带来更多样化的味觉体验。

作为鸿福路商圈的重要组成部分，自去年开业以来，东实 C park一直精准把握东莞年轻消费者的需求，以差异化运营主推首店经济与潮玩经济。

香港米其林餐饮品牌六福菜馆、佛山老字号顺德渔村等多家首店在此“圈粉”，东莞开心麻花剧场、太空间Live house、机遇时空X-META、民谣季等首店在此“上新”，让东实C park成为市民们休闲娱乐、品尝美食的热门打卡地。

以首店品牌效应为引擎，东实C park引进更多高品质、有特色的“首店”，创造消费新场景新业态，为经济注入新活力。据悉，截至2025年8月初，东实C park签约率近九成，已成功落地20家首店，首店面积超1.56万平方米。目前，东实C park签约的东莞首店中超七成已开业，为鸿福路商圈增加更多元的消费选择，充分释放“首店魅力”，为东莞集聚消费流量、激活发展增量贡献国企力量。

撰文：何绮莹

受访单位供图