科技正不断成为农村产业发展的重要“引擎”。近日，佛冈县龙山镇白沙塘村迎来了一项农业试验，镇村携手广州城建职业学院科技特派员，共同开展茭白种植试验，为当地农业产业多元化发展探索新路径。

白沙塘村试种4.3亩茭白。龙山镇供图

此次试种的茭白苗品种丰富，包括700株浙茭3号、2600株浙茭4号、800株浙茭8号以及1300株浙茭10号。这些优质品种均由科技特派员从广东省农科院精心挑选并购买，随后免费赠送给白沙塘村进行试种，试种面积达4.3亩。浙茭系列品种以其高产、优质、抗逆性强等特点在茭白种植领域备受赞誉，此次引入白沙塘村，承载着科技赋能农业、助力乡村产业振兴的美好期许。

取经梅州兴宁探索新产业增长点

一直以来，白沙塘村致力于特色农业产业发展，此前已成功打造了广东省“一村一品一镇一业”项目香水柠檬种植基地，种植面积达70余亩，亩产值达3万元，还发展了8亩丝瓜、150亩夏威夷果和200亩甘蔗种植区，形成了较为多元的产业格局，带动就业近100人。然而，白沙塘村党总支书记严春林深知，要实现乡村的可持续繁荣，必须不断探索新的产业增长点。

白沙塘村栽下嫩绿的茭白苗。罗沅琪 摄

今年三月，龙山镇农业农村办、乡村振兴帮扶工作队联合广州城建职业学院科技特派员，与白沙塘村党总支书记严春林一道，专程赴梅州兴宁市考察学习茭白的种植技术。此次与广州城建职业学院科技特派员的合作，正是源于在当地发展茭白产业的实际需求。

依托专业的农业知识与丰富的实践经验，科技特派员们从茭白品种筛选、种植技术指导到田间管理，提供了全流程、全方位的支持。在品种选择环节，他们充分结合白沙塘村的气候特征与土壤条件科学研判，为茭白在此地的顺利生长、生产丰收奠定了坚实基础。

科技特派员手把手传授种植技术

在种植过程中，科技特派员深入田间地头，手把手向村民传授茭白种植技术。从茭白苗的移栽密度、深度，到灌溉、施肥的时间和用量，再到病虫害的绿色防控方法，每一个细节都耐心讲解、示范。村民们也积极参与，认真学习，对这一新兴产业充满期待。他们深知，这不仅是一次简单的种植试验，更是一次改变生活、增收致富的宝贵机遇。

白沙塘村经科学考察后，试种茭白。龙山镇供图

龙山镇农业农村办相关负责人介绍，如果此次茭白试种成功，将为白沙塘村带来显著的经济效益和社会效益。经济效益方面，茭白作为一种营养丰富、市场需求较大的水生蔬菜，具有较高的经济价值。成熟后的茭白可直接供应周边市场，为村民增加收入来源。同时，还可延伸产业链，发展茭白深加工，进一步提升产品附加值。社会效益上，茭白产业的发展将创造更多的就业岗位，吸引更多年轻人回乡创业，为乡村注入新的活力，助力乡村振兴战略的深入实施。

目前，4.3亩的茭白试验田已成为白沙塘村的希望田野，嫩绿的茭白苗在阳光雨露的滋润下茁壮成长。严春林介绍，村里将密切关注茭白的生长情况，与科技特派员保持紧密沟通，及时解决种植过程中出现的问题。同时，也希望通过此次试种，为更多村民树立信心，带动大家共同参与到农业产业创新发展中来，让白沙塘村在乡村振兴的道路上越走越稳、越走越远，书写更加美好的明天。

撰文：罗沅琪 贺欢 通讯员 张嘉丽

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