日前，佛山创意产业协会、佛山创意产业园25H餐饮主理人成长学院第二期拉开帷幕，并推出主理人孵化器。这是禅城城市格调主理人成长计划又一落地实践，今年以来已吸引全国各地多个优质主理人品牌入驻，助力禅城商业格调焕新提质。

佛山创意产业园引入“大隐花事”主理人提升园区商业格调。 佛山创意产业园供图

此次课程上，泰上烎、豪牛牛渣渣牛肉、林柒鲜铺烧烤、大隐花事、羽筷大排档、有米粥料、臻鮨、杨大小串等各行业的主理人齐聚一堂，共同探索主理人经济发展路径。

“在竞争激烈的商业赛道，创产希望联合优秀的主理人，共筑商业护城河，抱团抵御风险，而不是相互内卷。”佛山创意产业园总裁刘青表示，25H餐饮主理人成长学院是为园区商家搭建的交流分享、学习成长的平台，致力于打造涵盖餐饮、潮流以及品牌等多领域的成长学院，力求孵化出一系列独具灵魂的现代服务业品牌矩阵和产业集群。

去年以来，禅城创新推出全市首个“1+3+6”城市格调主理人成长计划，从平台搭建、服务团队、优惠政策、流程配套等多维度出发，推出支持政策与便利措施服务，塑造中心城区更具辐射力的禅城服务品牌。

佛山创意产业园正是禅城主理人品牌的集聚地。佛山创意产业园董事长邱代伦表示，主理人品牌是未来商业发展的趋势，园区将正式启动全面主理人化，计划用三年时间将园区80%商家升级为主理人品牌，打造具有全国影响力的25H美食街。

今年以来，佛山创意产业园已引入了“熊婆婆的花园”“大隐花事”“七喜宠物市场”“空谷雨林爬宠馆”等特色主理人品牌，接下来还将从流量、留量、主理人成长三个维度，赋能商家企业品牌升级和销售转化。其中，重点打造25H主理人孵化器，以主题分享、实地探访、交流碰撞、项目合伙等方式，打造餐饮、潮流和品牌成长学院，用主理人成长赋能商家企业。

除了佛山创意产业园，今年，祖庙街道以“旧物业活化+主理人经济”为特色，打造垂虹base21项目，汇聚了十余家主理人品牌，构建起集文创、休闲、社群孵化于一体的新型商业生态，为禅城城市格调提升注入新动能。

采写：南方+记者 罗湛贤

通讯员 刘霞