为推动荔枝产业提质增效，助力果农掌握科学种植技术，7月17日，在揭阳市惠来县东埔农场荔丰科技专业合作社举办“2025年荔之园荔枝高质量生产技术培训班”，来自东埔农场30多名荔枝种植户、合作社负责人及农业技术骨干参与了此次培训。

本次培训班以“科技赋能产业，品质引领未来”为主题，聚焦当前荔枝产业面临的品种优化、病虫害绿色防控、提质增效等关键问题，邀请了惠来县农业农村局高级农艺师方秋盛、深圳职业技术大学、国家荔枝龙眼产业技术体系深圳综合试验站高级农艺师张树飞等专家授课，内容兼具理论深度与实践指导性。

培训采用“理论讲解+现场实操+互动答疑”的模式，确保学员听得懂、学得会、用得上。在理论课堂上，方秋盛高级农艺师围绕“荔枝病虫害绿色防控技术”，通过案例分析，系统讲解了如何利用生物防控、物理防控等绿色技术替代传统化学防治，减少农药残留，提升果实品质。张树飞高级农艺师则聚焦“荔枝标准化栽培技术提升” 和“采果后商品化处理能力提升”展开讲解，并结合惠来县气候条件，提出了针对性的荔枝品种改良和荔枝采收、存储、包装、加工和销售等环节建议，提高荔枝的质量和附加值。

“大家看，修剪时要注意保留结果母枝，剪口要平滑，这样才能促进新梢萌发……”在实操环节，专家们来到园区的荔枝示范基地，手把手指导学员进行果树修剪、疏花疏果、水肥管理等实操训练。学员们纷纷拿出手机拍摄关键步骤，不时举手提问，现场学习氛围浓厚。荔丰科技专业合作社负责人罗海锋感慨道：“这次专家讲荔枝修剪、清园、施肥、疏果技术很实用，按这个方法做，果子个头均匀，肯定能卖个好价钱。”

培训期间，本地荔枝种植大户还互相进行销售经验分享，东辉果林种植场负责人蔡贵亮介绍了全家兄弟姐妹用手机在荔枝园进行“线上直播”模式拓宽销路的做法；罗海锋则分享了荔枝保鲜、物流运输及品牌打造的技巧。参训学员纷纷表示，此次培训内容实用、收获满满，不仅学到了专家先进的种植技术，更明确了产业发展方向，果农还交流了从“种得好”到“卖得好”的做法。

培训结束后，张树飞高级农艺师带领华南农业大学学生到荔丰基地对荔枝龙眼产业技术体系进行了调研活动。

惠来县农业农村局有关负责人表示，此次培训调研是推动惠来县荔枝产业转型升级的重要举措。下一步，将持续开展技术下乡活动，建立“专家+技术员+种植户”的技术服务体系，通过示范基地带动、技术骨干引领，让科学种植技术走进千家万户，助力荔枝产业高质量发展，为乡村振兴注入新动能。

南方+记者 林捷勇

特约通讯员 蔡永刚