近日，汕尾职业技术学院海胆+科技小院突击队走进捷胜镇石头村开展暑期“三下乡”社会实践活动。

此次活动不仅聚焦海胆产业高质量发展调研，更通过深入养殖一线、实地走访与产业分析，为海胆产业发展贡献青春力量，让青年学子在实践中深刻领悟乡村振兴的时代使命。

广东捷胜海胆+科技小院由汕尾职业技术学院与汕尾市城区捷胜镇政府、汕尾市新胜水产繁殖有限公司联合共建，是集农业科技创新、农业高层次人才培养、服务农业农村现代化建设于一体的“三位一体”创新组织模式。

实践团队探访了位于捷胜镇石头村的海胆+综合展示馆，在这里不仅见证了海胆养殖技术的革命性突破——陆基育膏技术，也了解到更多关于海胆养殖的知识。在展示馆内，队员们通过资料了解到海胆养殖从过去“没膏”“没肉”的困境中突围的艰难历程：正是在技术赋能下，养殖户才成功养出膏体丰满的海胆。队员们还与研究人员交流得知，当前研究正致力于进一步优化膏体品质、缩短养殖周期、降低养殖成本，同时攻关季节性影响、水质精确调控、生态病害防控等多个关键课题。

实践队员还前往海胆养殖场实地参观调研，目睹海胆从幼苗到成品的养殖全过程，深刻感受到养殖的艰辛与不易。通过与养殖技术员的深入交流，队员们了解到海胆养殖的现状与挑战，包括养殖环境、饲料选择、疾病防控等方面的问题；养殖技术员也分享了对海胆产业发展的期望与建议，以及与海胆+科技小院科研团队联合开展养殖研究的实践经验，为调研提供了宝贵的一手资料。

实践队员还深入石头村开展调研访谈，与村民深入交流，认真记录细节并做好访谈记录。调查中，队员们耐心解释调查问卷内容，倾听村民的宝贵建议。通过调研了解到，村民收入主要来源于捕捞海胆，而海胆养殖则以有一定规模的养殖公司开展试验及未来规模化养殖为主。

调研访谈结束后，实践队员对结果进行分析论证，集思广益提出不同见解。而与养殖户、村民的深入交流，更让队员们深切感受到：乡村振兴不仅需要产业支持，更需要人才回归和技术赋能。

实践队员后续还将利用在海胆+综合展示馆、养殖基地拍摄的视频素材，以及前期制作的海胆标本照片，制作捷胜镇海胆文旅宣传短视频，并建设“海胆标本数字化博物馆”，助力捷胜文旅宣传和海胆产品知名度提升。

通过参观海胆+综合展示馆、探访养殖场及走进乡村基层，实践队员不仅深入了解海胆产业的发展现状与未来趋势，更深刻感受到乡村振兴的蓬勃生机。

南方+记者 彭骏