冷坑“金豆豆”,好吃!

怀集发布
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近年来,

怀集县冷坑镇依托自身资源优势,

积极引进集种植、加工、销售

于一体的农业企业,

全力推动花生全产业链发展,

充分发挥联农带农作用,

让曾经不起眼的小花生,

摇身一变农户增收致富的“金豆豆”。

眼下正是花生丰收的季节,记者来到位于冷坑镇谭汶村的怀集县金群食品有限公司,看到周边农户把刚采摘的新鲜花生运到这里,有序等待称重结账。现场堆满了一筐筐经过初步筛选的花生,一片繁忙。

“以前种花生,害怕没销路,现在家附近就有收购湿花生的加工企业,不愁卖了!”一旁等待结算的李大哥笑着说,自金群食品公司落户冷坑镇以来,自家种的几亩花生有了稳定的销售渠道。

记者了解到,金群食品公司成立于2022年,厂房占地面积1500平方米,主要从事花生加工烘焙,已初步形成种植、加工、销售的完整产业链,并以300亩绿色食品认证基地为示范核心,通过“公司+合作社+农户”的经营模式,为农户提供优质种子、技术指导、农机耕作、产品收购等服务,带动周边镇村3000多亩白玉花生订单种植,还为附近村民提供就业岗位,切实推动农业增效、农民增收。

“公司采取线上线下相结合的销售模式,通过平台直播卖货和供应商批发销售,将产品销往本地及大湾区各大城市。”金群食品公司销售负责人黄来萍介绍,如今进入春季种花生的收获期,公司每天可收周边农户的湿花生达20000斤,按2.5元至3元的价格进行统一收购。

金群食品公司在花生加工环节

更是独具匠心。

基地选取优质新鲜湿花生,

先进行蒸煮入味,

再运用传统加工古法制作,

结合多种工艺方式,

让花生保留原生态自然花生香,

口感香酥可口,深受消费者青睐。

今年年初,

公司的生晒花生、白玉花生、咸脆花生

被中国绿色食品发展中心

认定为“绿色食品A级产品”。

“农业加工企业是推动花生全产业链发展的核心力量。”冷坑镇相关负责人表示,围绕金群食品公司的发展需求,通过协调资源保障溯源种植基地和农户种植用地,不断推动花生规模化种植,并组织农业专家指导农户种植,提升花生产量和品质,保障优质原料供应。同时,协助公司争取资金增添烘干设备,提高加工效率和产品质量,让冷坑“金群白玉花生”品牌越来越响。

引企业、促产业、惠百姓。

冷坑镇通过引进金群食品公司,

让小花生真正成为

农民致富的“金豆豆”。

接下来,

将继续加快推进该公司

二期深加工项目建设,

持续延伸完善花生产业链,

为乡村全面振兴注入强劲动力。


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发布:怀集县融媒体中

记者:李嘉琪、谭子星(实习生:严琪)

编辑:李梁源

编校:植敏仪

核:陈友

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
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