日前，广东省人民政府印发《广东省促进服务消费高质量发展若干措施》，率先明确提出“引导餐饮门店提升适儿化服务，推动建设一批儿童友好餐厅”，以“1米视角”拓展儿童友好空间。清远市妇女儿童工作委员会办公室、清远市商务局、清远市文化广电旅游体育局、清远市美食文化产业协会联合倡议：清远市内各餐饮门店经营者、从业人员，加强提升适儿化服务，为儿童提供安全、舒适、健康且具有趣味的用餐体验，不断拓展儿童友好空间，共同推进清远儿童友好型城市建设。

据悉，儿童友好餐厅在环境装修上注重安全与适儿化设计。充分考虑儿童身高和年龄特点，设立儿童或家庭用餐专区，配置儿童座椅、儿童自助取餐台、可透视展示柜等，采取圆角家具、防滑地板，餐具使用轻便、不易碎材质等，各类设施注意防撞处理。科学设置必要的安全警示标志，确保儿童的安全。提供围兜、可涂鸦的餐垫纸等，增加用餐的趣味性和便利性。附设儿童洗手台、儿童小便池等洗漱设施。

在菜品设计上营养均衡不失趣味性。推出健康与营养的儿童菜单。注重营养均衡，研究适合儿童营养需求和口味的儿童‌菜品，提供健康的儿童菜单。推出儿童识字菜单，鼓励孩子自主点餐，如设置卡通造型的餐点、图文并茂的菜单等。有条件的餐厅可以提供孕妇定制营养套餐。

在服务提供上关注娱乐与互动体验。根据不同年龄段儿童的特点，提供儿童娱乐活动，如涂色纸、蜡笔、绘本、拼图等，让儿童餐前餐后在趣味活动中安然度过，也让父母更从容地享受餐桌时光。有条件的餐厅可设立专门的儿童活动区、游戏区或亲子互动区等，配备积木、滑梯。开设儿童烹饪课程或艺术工作坊，丰富儿童的生活体验，提升生活技能。举办绘本阅读、手工制作、非遗文化体验等主题活动，将文化元素融入用餐体验中。设立意见反馈区，鼓励家长和孩子及时对提升餐厅的用餐服务提供建议。

在服务理念上体现人文与教育融合餐厅经营者、从业人员充分理解儿童友好理念，具备儿童友好服务意识，以友好的态度服务每一个儿童和家庭。有条件的餐厅可向员工提供儿童心理、照护以及食物过敏相关知识培训等，关注特殊饮食需求的孩子，提升从业人员对儿童及其家庭的服务质量。儿童是特殊年龄段的消费者，在价格方面应考虑提出儿童、家庭等亲民价目，多层面为家庭带来和谐、愉快的用餐体验。

清远市妇儿工委办公室相关负责人表示，打造儿童友好餐厅，不仅契合社会发展趋势，更能提升门店的竞争力与美誉度。请大家一起行动起来，为孩子们打造温馨、友好的成长环境。

南方+记者 邱淑平

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