7月2日,广州市增城区正果镇畲族村迎来历史性时刻——首茬仿野生种植的紫灵芝喜获丰收。在海拔300米的生态林间,身着传统服饰的畲族村民与游客共同采摘灵芝,现场弥漫着菌类清香。
这批4月种植的紫灵芝仅用100天便成熟,鲜品定价达560元/公斤,其伞盖饱满、性味平和的品质引发市场关注。“在广东规模化种植出如此高品质的灵芝,颠覆了人们对岭南农业的认知。”广州市荔枝沟农文旅有限公司负责人吴健君表示,高效种植模式(种一次可连续收获三年)与林科院的技术支撑,使灵芝从菌包培育到采收周期缩短至3个月。


产业转型密码:
生态优先的林下经济革命
畲族村党支部书记雷映霞道出发展初衷:“我们村曾以荔枝、枇杷种植为主,但生态林资源亟待激活。”依托高山气候与野生灵芝生长史,该村探索出“不破坏生态、反哺林下经济”的路径。

首期10亩3000公斤产量已验证可行性:紫灵芝耐管护、效益高,与荔枝、畲茶、红松茸、枇杷形成四季农产品矩阵。在广东省植物研究所的技术支持下,畲族村计划三年内将紫灵芝扩种至50亩,打造“从田间到餐桌”的全产业链——冷链物流车清晨采摘鲜灵芝直送高端餐饮。
双核驱动振兴:
非遗+文旅的活态传承
在灵芝产业勃发的同时,畲族村将非遗文化转化为发展动能。村内非遗研学基地陈列着彩带编织、畲绣等6项省市级非遗项目,文旅公司开发出沉浸式体验项目:游客可参与灵芝养生汤制作、在传承人指导下制作图腾饰品,更可品尝地道长桌宴。“民族文化要从‘可看’变为‘可参与’。”雷映霞强调,这种活态传承模式正吸引多个旅行团定制研学路线,形成“灵芝经济+文化消费”的复合收益。

强村公司破局:
资源整合的乡村振兴新范式
面对土地零散、资金短缺等乡村共性难题,畲族村创新成立“强村公司”,通过村集体统一规划山林资源、对接市场渠道,吸引社会资本参与。该模式既保障村民土地权益,又建立联农带农机制,为吴健君等企业家提供稳定投资环境。“我们正在打造‘金字招牌’,让畲族村成为粤港澳大湾区的生态农业标杆。”雷映霞透露,未来将深化“灵芝+”产品开发,拓展药用、康养等高附加值领域。

目前,灵芝采摘体验已与高端餐饮、康养机构形成深度合作,社群营销单日最高订单突破200单。吴健君团队正规划开发灵芝酒、孢子粉等深加工产品,雷映霞则期待通过“一村一品”工程,将畲族村打造成集生态农业、非遗研学、乡村旅游于一体的乡村振兴示范点。这场始于灵芝的产业变革,正书写着民族村寨向“生态美、产业兴、百姓富”跃迁的新篇章。
来源:广州市增城区融媒体中心 记者臧晓 孙毅强 文/摄
订阅后可查看全文(剩余80%)