在黄田镇黄田村和万洞村，五百亩荷塘碧波荡漾，荷叶田田如绿毯般铺展，空气中弥漫着淡淡的荷香。

清晨六点，村民们已穿着防水服踏入齐腰深的藕田，熟练地将鲜嫩的莲藕从淤泥中拔出，装车后运往分拣中心。这两片位于黄田镇黄田村和万洞村的优质莲藕地，即将迎来首次大规模采收，为这个绥江边的村落带来新的希望与活力。

科技赋能，亩产突破3000斤

黄田村和万洞村的莲藕基地采用“浅水藕标准化栽培技术”，通过精准控制水位、科学施肥和病虫害综合防治，实现了产量与品质的双提升。

据了解，黄田村和万洞村莲藕基地引入新的“6号”品种，具有早熟、高产、抗病、一年两产的特点，配合“三节两芽”选种法和“前浅中深后浅”水位管理，预计亩产可达3000斤，较传统品种增产30%。如果按当前市场收购价1.8元/斤计算，五百亩莲藕总产值预计突破300万元，扣除种植成本后，村集体和农户可实现净收益超150万元。

就业增收，家门口捧起“金饭碗”

“我每天在基地负责采摘和分拣，日薪150元，一个月下来能挣4000多元。”黄田村的陈大姐一边分拣莲藕一边笑着说。

莲藕产业的发展为当地村民提供了稳定的就业岗位，在日常管护和采收高峰期共吸纳本村及周边村民50余人就业。

黄田村的村支书表示：“我们还与职业技术学校合作开展技能培训，培养了6名专业采藕工和2名电商运营人员，他们又把这些专业技能教授给其他村民，形成了‘种植-采收-销售’的全链条就业体系。” 

校地联动，共同架起助农桥梁

在佛山市驻镇帮扶工作队的牵线搭桥下，黄田村和万洞村的莲藕基地与多所高校建立了长期合作关系。

“我们通过‘高校食堂直供+电商直播’模式，与佛山大学、肇庆学院等多所高校签订了采购协议，首批3000斤订单将于7月交付。”村干部介绍，“同时，我们联合广州华商学院组建了‘青春助农’直播团队，通过抖音、快手等平台开展黄田莲藕主题直播活动，单场销售额突破3万元，带动莲藕溢价30%。”

延伸链条，打造“莲藕+”产业集群

谈及未来规划，莲藕基地老板信心满满：“我们还在计划投资建设莲藕深加工生产线，开发藕粉、藕汁、藕脆等系列产品，预计可使产品附加值提升50%。”

此外，黄田镇正依托绥江生态资源和毗邻二广高速服务区的区位优势，探索“农文旅融合”发展路径，未来计划打造“荷塘月色”主题活动，推出荷花观赏、采摘体验、荷香宴等项目，并计划与服务区合作设立“黄田藕礼”特产专区，预计年吸引游客上万人次，带动村集体经济增收10万元。

接下来，黄田镇还计划在黎崀村盘活闲置土地，再建立一个百亩莲藕基地，逐步扩大种植规模，联动周边村落形成连片基地；

同时深化产业链，引入精深加工技术，拓展更多莲藕衍生产品，让产业既成规模又有深度。让这片荷塘成为乡村振兴的亮丽名片，让“荷香经济”的芬芳飘向更广阔的天地。

  

来源丨黄田镇

编辑丨邝绮璇

责编丨陈绍升