今年以来，封开县杏花鸡产业迎来蓬勃发展的新局面，多个杏花鸡产业项目签约动工，为当地经济发展注入了强大动力。

自推进“百千万工程”以来，封开县高度重视杏花鸡产业发展，将其作为实现强镇兴村的重要突破口。三年间，加大投入推动杏花鸡现代农业产业发展，为产业升级提供了坚实的保障。前段时间，封开县与温氏签约投资3.2亿元优质鸡产业园项目；广东粤宏康农业科技有限公司增资3亿元，建设了二期300万蛋鸡场。这些项目不仅直接为封开县创造了可观的经济收益和就业岗位，还将带动饲料生产、冷链物流、包装加工等上下游相关产业协同发展，形成产业集群效应，为封开县经济增长提供强大动力。 

广东粤宏康农业科技有限公司董事长蒋泽华告诉记者，杏花鸡作为“广东三大名鸡之一”，有着良好的品牌效益，公司一期杏花鸡产业园项目成果颇丰，鸡蛋销往粤港澳大湾区及广西部分地区，深受老百姓喜爱。在一期项目开展期间，项目得到了当地政府的大力支持以及老百姓的全力相助，所以决定接下来继续增资，把杏花鸡品牌做大做强，使其影响力进一步扩大。

△广东粤宏康农业科技有限公司已建成项目

在本地深耕杏花鸡事业多年的龙头企业封开县广远家禽育种有限公司，前段时间也举行了杏花鸡预制菜精深加工项目动工仪式。随着杏花鸡预制菜精深加工项目的建成，将进一步完善杏花鸡全产业链，让杏花鸡从出壳到长大，再到加工成菜品，每一个环节都紧密相连，环环相扣。让封开杏花鸡既能以更便捷、更美味的形式走向全国各地，也让杏花鸡产业迎来了新的发展机遇，为实现产业兴旺、农民富裕的目标迈出坚实一步。

封开县广远家禽育种有限公司总经理陈燕英介绍，该公司采用“公司+ 农户+ 基地”的产业模式，以统一价格标准向农户进行回收，既发挥了公司的技术和市场优势，又充分利用了农户的养殖资源，不仅保证了杏花鸡的品质和产量，还带动了当地农户增收致富，实现了企业与农户的双赢。

此外，陈燕英还说到，近几年封开县加大对杏花鸡产业的扶持力度，推动杏花鸡向规模化、品质化、品牌化发展，持续擦亮杏花鸡金字品牌，让杏花鸡产业在推进“百千万工程”中发挥更大作用。

目前，封开县正全力挖掘“杏花鸡”产业潜力，促使产业规模不断扩大。封开杏花鸡全产业链发展势头强劲，不仅实现对封开县 16个镇（街道）的全覆盖，还将产业辐射范围延伸至广西贺州、梧州等周边地区，以稳健有力的发展步伐，逐步拓展至粤港澳大湾区的众多城市，不断提升产业影响力与市场竞争力。