在全球贸易格局加速变化的背景下,长期依赖出口的罗非鱼产业正经历一次深度的“洗牌”。作为世界最大的淡水养殖罗非鱼生产基地、全国最大的罗非鱼养殖优势区域和出口加工基地,茂名以“一条鱼”带动一方经济,在危机中育新机,于变局中开新局,谱写着从单一出口到多元发展的产业转型新篇章。
破冰突围:双循环格局下的产业蝶变
数据显示,茂名罗非鱼内销占比从2021年的10%跃升至2024年的30%,2025年更剑指45%。这组上扬的数据背后,展现出茂名罗非鱼产业的韧性和转型的决心——出口依赖程度逐年降低,“游”向内需市场的步伐愈发迅速。
茂名一家食品有限公司就是一个鲜活的例子。该公司加工的罗非鱼长期出口墨西哥、哥伦比亚等国家,全球贸易环境阴晴不定,国际贸易商担忧关税政策影响,导致罗非鱼行情进一步下跌,订单变成“应急式”下单。“大家都在观望,就怕关税政策随时变动。”该公司总经理黎富劲说。
“当出口遇到暂时困难时,应向国内市场接近,在逆境中‘破冰’转身,实现外销+内销‘两条腿走路’。”在黎富劲看来,越是艰难时刻,越需要以市场为锚,将短期纾困与长期转型相结合。
为进一步打响产品在国内的知名度,扩大销售半径,今年3月底,该公司参加在武汉举办的第十三届中国电商食材节,寻求新的合作伙伴;4月,通过亮相第五届中国团餐博览会,将产品带到国内更大的舞台上……
茂南税务干部走访罗非鱼出口企业,了解产品加工及销售情况。陈晓 摄
为助力企业及时纾困解难,打通罗非鱼出口与内销“双通道”,在出口环节,国家税务总局茂名市茂南区税务局根据罗非鱼出口企业生产经营情况,主动靠前服务,引导企业进一步规范健全会计核算,完善原材料收购价格等各环节的审核管理制度和出入库交接手续,规范生产工人计件工资明细核算资料,规范发票开具。通过密切关注辖区内罗非鱼出口企业动态,加强对收购单价、生产情况、出口情况、收汇情况、单证备案情况的日常监督,核查抵扣进项税额数据的准确性,进一步规范罗非鱼出口企业合规依法申报出口退税、提升审核效率,加速“资金活水”回流企业账户。
“459万元的出口退税资金暂时缓解了我们企业的资金困难。现在我们每个月都有一两个货柜量的国内订单,这些都是向好的信号。”黎富劲表示,“我们有先进的罗非鱼片生产流水线2条,罗非鱼冻鱼生产流水线2条,加工技术已经很成熟。下一步将尝试开发罗非鱼预制菜产品。”
科技赋能:种苗强芯铸就产业根基
茂南区作为茂名罗非鱼主产区,产业优势得天独厚。年产优质罗非鱼种苗9亿尾,良种覆盖率达93%,2家国家级、省级良种场和13个标准化示范场星罗棋布。
在这里,科技之光持续闪耀。茂南当地养殖企业深谙罗非鱼产业经营之道——好鱼离不开好苗。为此,多家罗非鱼养殖企业与科研院所深度合作,将现代生物技术与传统育种完美融合,培育出三高超有机罗非鱼、茂南脆罗非等优质品种。
茂南区一家渔业发展有限公司的发展故事尤为动人。该公司通过基因筛选技术培育抗病强、生长快的优质品种,运用微生物益生菌技术改善水质,实现“质”“量”双丰收。更可贵的是,企业以“公司+基地+农户”模式,将小农户纳入标准化体系,既保证了品质统一,又为当地农户带来了稳定的收入来源。
值得一提的是,公司负责人李瑞伟坚持当好乡村振兴的“领头人”。“一直以来,我们享受自产农产品免征增值税、从事农林牧渔业项目所得减免征收企业所得税等税收优惠政策,实实在在的税惠红利体现了国家推动农业经济发展、助力乡村振兴的决心和信心。”李瑞伟说,“国家政策支持农业和农民发展,现在我们有能力了,应当回馈社会,帮助大家一起富起来。”
品牌崛起:价值链延伸激活产业动能
如果说科技是产业的根基,那么品牌就是腾飞的翅膀。“茂南脆罗非”以其爽脆口感、久煮不烂的特性,荣获“粤字号”优秀品牌称号,正向着国家级地理标志农产品迈进。在品牌加持下,茂名罗非鱼产业突破传统养殖模式,向精深加工领域阔步前行。
截至目前,茂南区已有罗非鱼预制菜生产企业7家,同时发展了多家专业合作社,年加工产量4992吨,主要有酸菜鱼、水煮鱼、麻辣鱼、烤鱼、腌制罗非鱼、鱼丸、鱼饼、鱼干、海鲜大餐等预制菜产品,年产值达2.3196亿元。
茂名某农业发展有限公司的发展轨迹印证了这一点。从鱼苗培育到品牌直营,企业构建了完整的产业链条。“友联渔”牌吊水脆罗非、酸菜鱼、冻罗非鱼片等广受青睐,脆肉罗非鱼堂食店的开业更开创了活鱼销售新模式。该公司负责人江先生表示:“诚信和品牌都是企业的灵魂,合规发展离不开税务部门的精细辅导。”
为服务企业长足发展,茂南区税务局专门成立“助农智囊团”,主动上门了解生产经营困难和纳税服务诉求,宣传辅导涉农税费优惠政策,为企业解答在生产收购环节、开设直营店过程中遇到的问题,开展涉税风险点梳理提醒,帮助企业解决发展之路的“后顾之忧”。
从出口依赖到内需驱动,从传统养殖到全产业链发展,茂名罗非鱼产业正在完成一场华丽的转型升级。在这片充满生机的“蓝海”中,我们看到的不仅是一条鱼的蝶变,更是一个产业在时代浪潮中勇立潮头的生动写照。当罗非鱼“游”向更广阔的市场,茂名也正以“一条鱼”带旺一座城,养活一方人。
撰文:苏斯铭 通讯员 陈晓
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