为筑牢食品安全防线，规范商户经营行为，云安区镇安镇综合行政执法队以农村、校园周边为重点区域，聚焦零售商店、食杂店等场所，持续全面开展食品安全专项检查行动，全力防范食品安全事故发生。

行动中，执法人员通过分片责任制开展专项行动，检查零售商店、食杂店等重点场所共28家（镇街校园周边共6家、各行政村区域共22家），发现问题并当场责令整改7处。通过检查，有效规范了商户的食品经营行为，增强了经营主体的食品安全意识。

检查过程中，执法人员一是排查台风后隐患。“蝴蝶”台风过后，多地出现一定程度的水浸情况，被水浸泡过的食品存在极大的安全隐患，极易滋生细菌、产生毒素，执法人员重点检查商户是否存在售卖被水浸过的商品和食品，并要求商户对受影响食品进行彻底清理，严禁销售。二是严查食品质量安全。重点检查商户是否存在经营超过保质期、变质食品，虚标或涂改生产日期等违法违规行为。通过仔细核对商品标签、查看库存记录等方式，从源头上保障食品质量安全，杜绝“问题食品”流入市场。三是强化主体责任意识。督促食品经营主体落实主体责任，开展自查自检工作，定期对库存进行盘点清理，规范食品储存条件。同时要求商户在采购食品时，认真查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证等证明，建立并保存进货查验记录，确保食品来源可追溯。

来源丨云浮通客户端