又到一年荔枝成熟时，在开平市赤水镇髙龙村，漫山遍野的荔枝林呈现出一片丰收的喜人景象。妃子笑、桂味等优质品种荔枝挂满枝头，宛如一颗颗红宝石，累累硕果映照着种植户喜笑颜开的脸庞，整个果园洋溢着丰收的喜悦。

走进荔枝园，一串串沉甸甸的荔枝压弯了枝头，果皮鲜红的妃子笑，饱满多汁，仿佛在诉说着丰收的喜悦。果农穿梭在果树间，熟练地采摘荔枝，然后整理打包发货，一箱箱新鲜的荔枝源源不断地运往全国各地，为人们带去这份来自开平侨乡的甜蜜滋味。

高龙村种植户邓文赞：我从1992年开始种植荔枝，现在这里种植了约20亩荔枝，有妃子笑和桂味两个品种。现在是妃子笑上市的时间，桂味大约迟十几天就成熟上市。今年是丰收年，预计产量4万至5万斤。

赤水镇优越的地理气候条件，为荔枝的生长提供了充足而优质的“生命源泉”。赤水镇主要种植有妃子笑和桂味两个品种，孕育出的荔枝品质佳，声名远扬。

近年来，赤水镇深入践行“绿水青山就是金山银山”发展理念，以保护生态环境为重点，以提高绿色经济发展质量和效益为中心，大力发展生态农业，推广先进的种植技术，形成产业链，力求生态价值转化成效突出，农民群众的获得感成色更足。

开平市赤水镇高龙村党总支书记李大胜：今年我们高龙村荔枝大丰收，同时在市镇的带领下，我们有计划利用荔枝产业，发展带动农业种植、冷链物流、旅游民宿等业态发展，促进一二三产融合，以实际行动响应“百县千镇万村高质量发展工程”的号召。