在广宁的田间地头

一场由“小作物”引领的

产业变革正在悄然发生

从传统作物到特色品种

一个个看似普通的农业项目

正通过“一村一品”发展模式

迸发出令人惊喜的经济活力

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小山药托起集体增收新路径

南街街道林洞村依托得天独厚的丘陵地形，凭借充足日照和疏松肥沃的土壤条件，成功培育出优质糯米山药。

2024年，该村积极响应“百千万工程”战略部署，在南街街道党工委带领下，远赴浙江文成县“取经”，学习先进的山药种植技术与产销一体化模式。 

学习归来后，林洞村因地制宜，在街道农技站全程指导下，创新采用“村集体+技术帮扶+订单农业”模式。

一方面盘活村委会周边3亩闲置土地进行试种，另一方面提前与县城酒店达成保底收购协议，并在南街商会的牵线搭桥下，多次邀请浙江专家到现场实地指导。

首批试种的5500多斤糯米山药在当年12月上市便销售一空，村集体增收2万元，交出了一份漂亮的“产业转型成绩单”。

试种成功提振了村民信心，2025年，林洞村乘势而上扩大种植规模，让小山药真正成为村民增收的“致富薯”。

林洞村干部  陈晓婷

今年糯米山药的种植面积增加到10 亩，目前，山药长势良好，预计今年的产量可以达到2.5-3万斤，产值可达10多万元。同时，村委会还发放了1000 株的糯米山药苗给林洞村的村民，带动大家一起种植糯米山药，共同增收致富。

乡村振兴需要全体村民的共同参与和努力，林洞村希望每一位村民都能成为产业发展的参与者和受益者。除了吸引更多村民加入到糯米山药的种植行列中来，山药基地也为村民提供了就业岗位，让附近村民参与山药的种植管护工作，增加经济收入。

林洞村村民  杨秀彦

我参与山药的种植、除草、施肥、搭竹签以及后期的采收，虽然辛苦，但是一天收入有100多元，工作稳定、离家又近、收入有保障，挻满意的！

下一步，林洞村将以市场需求为导向，推行“合作社+农户”模式，持续盘活闲置土地资源，通过保价回收带动周边兄弟村及村民参与种植，推动糯米山药在南街街道实现产业规模化、规范化发展，拓宽村民增收渠道，为乡村产业发展注入新动能。

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香水百合绽放“美丽经济”

产业振兴是乡村振兴的核心引擎。宾亨镇通过土地流转、整田连片、稻花轮作等创新实践，发展香水百合种植项目，实现了农业生产的提质增效，并计划通过扩大种植规模、开发香薰等衍生产品、打造观光体验基地等措施，推动一二三产融合发展，把这个“美丽产业”全力打造成为乡村振兴的新名片，让这朵承载着乡村振兴希望的小小百合花香飘大湾区。

宾亨镇香水百合种植项目于2021年6月底正式投产，基地种植的香水百合品种有“罗宾、曼丽莎、木门、普拉芬多”等，并建有900平方包装车间、2200立方冷库和育亩室。

经过几年的发展，基地种植面积从当初的150亩扩展至现在的410亩，其中210亩田地实施“水稻+香水百合”轮作耕种，打造出“春夏种稻，秋冬种花”的创新模式。其中，早稻总产量达32.8万斤，总产值40多万元；香水百合年产值约3000万元，还带动100多名农户年均增收2.5万元，成为了全县“一镇一业、一村一品”示范项目。

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“土特产”做成“大文章”

近年来，广宁县立足农业资源多样性和气候适宜优势，在山河林湖间逐梦共富共美，培育起一批底蕴深、态势新、活力强的乡村产业，连缀起乡村振兴的大美版图。

扶楼大芥菜

广宁扶楼大芥菜主要种植地为南街街道扶楼村，种植历史已有70多年。

近年来，南街街道充分发挥扶楼村资源优势，多措并举打响本土农产品品牌，通过“合作社+基地+农户”的模式积极推广大芥菜种植新技术，依托扶楼芥菜种植基地。

今年芥菜种植面积约1500亩，年产值高达1000万元，有效促进当地特色产业发展和村民增收致富。

扶楼独特的地理位置与气候对芥菜的生长非常有利，出产成品为芥菜中的上乘。当地种植出来的大芥菜叶柄粗壮，叶片宽厚呈扇形，不仅保留芥菜原有的营养及食用价值，而且比其它地区种植的芥菜少了苦涩味，带有蔬菜的鲜甜软滑，口感更佳。

江屯龙须菜

江屯镇素有龙须菜种植的特色传统，被评为广东省“一村一品、一镇一业”龙须菜专业镇，因一直坚持“不求长度统一、但求鲜嫩无渣”而赢得市场。

龙须菜作为江屯镇传统特色蔬菜，种植历史已有35年。该产业已成为当地农业的支柱，全镇种植面积达13800亩，年产值达1.9亿元。

以富竹庄园龙须菜种植基地为例，1000亩的种植区在采摘期每天采摘量达200多斤，到丰产期菜农每人每天可采摘120多斤。

江屯龙须菜因嫩梢鲜甜、爽脆，营养丰富，而深受消费者喜爱。不仅被评为“广东省粤字号”品牌，还荣获“全国名特优新农产品”称号。

广宁夜兰花

夜兰花是一种独特的植物，以其独特的香气和营养价值受到市场的青睐，成为促进当地蔬菜农产品深加工产业发展的引擎，种植面积逐年扩大，产量稳步上升。

在广宁县宾亨、赤坑和螺岗等镇的田野间，这种神奇的“夜兰花”正悄然绽放出乡村振兴的“美丽能量”。

目前，广宁县夜兰花种植面积已达1120亩，其中宾亨镇200多亩、赤坑镇270多亩、螺岗镇450亩、坑口镇200亩，年总产值超过1750万元。

这种夜间花香更浓郁的特色作物，不仅可做汤料、入菜，还能制成面膜、眼贴膜等深加工产品，形成了一条完整的产业链。

粤港澳大湾区广宁菜篮子配送中心专门开设了夜兰花冻品深加工生产线，解决了保鲜难题，让产品远销北京、上海等地。

据了解，2024年，广宁县经济作物播种面积37.6万亩，产值17.7亿元。从糯米山药“致富薯”到香水百合“美丽经济”，再到土特产“绿色名片”，广宁正以绿色发展理念为引领，走出一条“小而精、特而优”的现代农业发展之路。

编辑：陈   飞

一审：梁   靖

二审：苏荣昌

三审：骆翠云