下班后,走进一家园艺咖啡馆,选择在窗前坐下,品一杯香浓咖啡,任音乐在耳畔响起,沉浸其中……此情此景不是电影中的镜头,而是真实存在于汕头人的休闲生活中。放松身心、品味生活的需求,催生了一些“绿植+”休闲文化。

绿植中飘出咖啡香
夏日的汕头,晴空万里,气温一路攀升,热力十足。这样的天气里,让人格外向往找个绿荫环绕的清凉角落,喝杯咖啡、放空身心。走进“向上生长”,一个硕大的园艺空间展现在眼前,盆景、花境、叠石,每个角落都充满着绿意,时尚设计与自然元素完美融合,宛若进入了“都市桃花源”,瞬间降温,心头的燥热也随之慢慢消散。
店员小姐姐说,生椰热拿是她的“拿手戏”,磨粉、萃取、拉花……椰奶与咖啡完美结合,不一会儿,带着丝丝热气的咖啡便端上了桌。背靠着摇曳生姿的绿植,手捧热咖啡轻啜一口,那醇香在味蕾间散开,味觉与视觉享受同时得到满足。
店主是两名年轻人,一位是“70后”的林生,之前是从事服装行业的;另一位是“90后”的陈年佳,出身于澄海一花木世家,从小耳濡目染,让他对绿植盆栽产生了兴趣。“爷爷和父亲都是从事花木经营”,陈年佳告诉记者,他几岁时就跟在爷爷和父亲后面取土、栽插、浇水,关于花草树木的生长习性已无不通晓。
说起打造这个绿植咖啡馆的初衷,两位年轻人淡淡一笑,说,他们和朋友们聚会不是喝茶就是喝酒,他们觉得那样的相处环境已经不能适应“90后”甚至“00后”的年轻人,于是,开一家小资咖啡馆的想法就油然而生,两人一拍即合,立马着手策划打造园艺咖啡馆。
绿植咖啡馆的装修很别致,摇摆的躺椅,古朴的木桌子,配上几盆沙漠玫瑰,400多平方米的店每一处都有不一样的风景,每一处都承载着经营者的梦想。“定下主基调后,我们精心设计了多处拍照打卡点”,陈年佳说,园内巧妙布局了多个风格迥异的休憩点,为市民游客提供了静心阅读、好友畅谈、独自放空的多元空间选择。
与三五好友在这里聊聊天、喝喝咖啡、品品茶、赏赏绿植……一天惬意时光转瞬即逝。自4月份试业以来,客流呈现稳定增长态势。每逢节假日,顾客更是络绎不绝,其中不乏周边城市甚至省内外的游客专程前来体验的,看到喜欢的盆栽还可以买回家。
“手机上刷到这里的照片,瞬间被‘种草’,感觉很有特色,趁着来汕头旅游就过来看看。”一位来自东莞的张先生表示,坐在花丛中喝杯咖啡,绿色环绕,醇香作伴,特别悠闲惬意。
盆栽种植热潮兴起
“蓝莓喜欢阳光,但是要避免暴晒”“要记得定期施肥,尤其是开花结果期,营养得跟上”……前段时间,市民肖姐常在网络平台分享自己种植蓝莓盆栽的心得,并时不时拍照记录分享到朋友圈。
记者走访发现,近段时间以来,网络平台上像肖姐这样喜爱蔬果盆栽种植的网友越来越多,“盆栽种植”热潮在汕头悄然兴起。花木经营者姚女士告诉记者,现在蔬菜、水果种植开始偏向盆栽化,像盆栽番茄、盆栽草莓、阳台豆苗等很受欢迎,让有限空间焕发出无限生机,为炎炎夏日增添了多彩情趣。
“80后”许先生自己创业开了一家文化公司,在他的办公室里,一盆约40厘米高的青松摆在醒目位置,周围还有龟背竹、富贵竹、小柠檬等,坐在桌前,满眼皆绿,仿佛置身森林。许先生说,每天工作时被绿植环绕,很治愈,每天上班的动力也多一点。
小型盆栽绿植是不少市民的心头好,在金园路一花卉店,市民蔡姨正徜徉其间,“我想买几盆小型盆栽放在家中,让孙子每天看看绿色植物,心情也好。”选了许久,她挑中了绿萝和发财树,“这两款绿植养起来简单。”除了蔡姨挑选的花卉,小罗汉松、三角梅、水培富贵竹等品种都很受市民青睐,而且价格适中,在十几元至几十元不等。
小型盆栽绿植风靡,越来越多的市民正以多元化的方式拥抱生活,在盆栽种植的过程中,它不仅满足了都市人对田园趣味的向往,更成为连接自然与生活的绿色纽带,通过与植物的互动,找到属于自己的那一片春天。
景观设计备受青睐
在高空花园中瑜伽晨练,在绿意盎然中读书饮茶,在自家阳台采摘瓜果蔬菜……在现代生活中,人们越来越重视居住环境的舒适度和美观度。陈年佳凭借对园林花卉行业的独特见解,开拓出一片别具一格的天地。他告诉记者,室内景观设计作为一种能够提升室内环境品质的重要手段,越来越受到消费者的青睐。
简单来说,室内景观造景设计就是在室内空间中,通过设计和布置植物、水景、装饰物等元素,创造出一种和谐、美观的视觉效果。青翠欲滴、人在画中,景观设计不仅能够提升室内环境的美感,还能够改善室内空气质量,让人们的居家生活幸福感爆棚。
记者看到一个设计好的场景:在入户阳台的一角,一处别具一格的景观造景格外引人注目,墙角铺着大小不一的鹅卵石,上面摆着几盆形态各异的绿植,有的树形干直枝繁,有的青叶深沉如幄,墙壁藤蔓轻垂,方寸间增添了几分灵动与诗意,彰显了匠心独运的设计理念。
室内景观造景设计是一种既实用又美观的设计方式,能明显提升生活品质。“把自然搬进都市,把绿色送到顾客家中”是景观造景设计的核心理念,寄托了大众亲近自然的渴望。陈年佳说,他们从景观设计、空间美陈,到培植养护等实行闭环式服务,让人们足不出户就能享受到绿色滋养。
景观设计颠覆了传统的绿植经营模式,重新定义空间、自然、生活的关系,已成为市民城市生活中画龙点睛的一笔。深耕于园艺设计多年的陈年佳希望,让景观花卉设计走进更多家庭,助推花木产业的融合发展。
来源:汕头日报
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