把稻种好,将鱼养肥|连南房金阳有套“产业经”

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连南瑶族自治县大坪镇一处养殖场内,中共党员、48岁的瑶族汉子房金阳正在查看肉兔的长势。“最开始买了300只种兔,现在已发展到1000多只的养殖规模。随着养殖场进入正轨,下一步我们要实现联农带农,带着乡亲一起增收。”

房金阳的计划是,通过这个肉兔养殖场带动大坪镇的大坪、大古坳两个产业薄弱行政村发展,同时在创办的稻香鱼乐园内设置一个兔子放养场,让游客观赏、体验抓兔子之乐,从而实现与赏稻、抓稻田鱼等文旅活动融合发展。

18年前离开老家到县城发展,6年前返乡创业成立鱼乡稻田生态养鱼专业合作社,并在第二年就让合作社成为2020年度省级休闲农业与乡村旅游示范镇示范点,由此可见房金阳的努力。

从单纯的鱼乐园到孵化稻田鱼苗,为全县提供鱼苗服务;从承包400亩撂荒地到扩大承包撂荒地800亩,实现稻鱼共生,保障粮食安全;从购买农机自用到为全县其他农户提供代耕代种服务,再到肉兔养殖……房金阳的农旅融合发展之路思想清晰,“我希望把稻种好、将鱼养肥,探求产业振兴答案。”

房金阳成立的鱼乡稻田生态养鱼专业合作社,是省级休闲农业与乡村旅游示范镇示范点。黄津 摄

房金阳成立的鱼乡稻田生态养鱼专业合作社,是省级休闲农业与乡村旅游示范镇示范点。黄津 摄

游客在稻香鱼乐园赏稻、抓鱼、品鱼。黄津 摄

游客在稻香鱼乐园赏稻、抓鱼、品鱼。黄津 摄

房金阳办起肉兔养殖场,力争带动大坪镇的大坪、大古坳两个产业薄弱行政村发展。黄日辰 摄

房金阳办起肉兔养殖场,力争带动大坪镇的大坪、大古坳两个产业薄弱行政村发展。黄日辰 摄

放弃县城生意回村创业

高山如画,这里有梯田如阶;高山悬湖,这里是瑶民世代耕作的瑶排梯田国家湿地公园,也是连南稻鱼茶省级现代农业产业园的“稻鱼茶种养示范区”。这里,是连南大坪镇。

丝苗米、稻田鱼、大叶茶,是自然的馈赠;林下植茶树、梯田栽水稻、稻下育鱼苗,是瑶民的智慧。自然与人类的合作,在连南大坪创造了独特的立体农业发展模式。

2018年8月,连南稻鱼茶产业园晋升成为省级现代农业产业园,此后,连南“稻、鱼、茶”这个传承千年的立体农业迈入发展快车道,实现一、二、三产业融合发展,成为瑶山群众增收致富、推动乡村振兴的新引擎。

房金阳是土生土长的大坪村人。30岁之前,他在大坪村生活,以土地为生,对稻鱼共生这个传承了上千年的农耕模式并不陌生;30岁之后到县城做生意,生意红火。

常回大坪老家的房金阳发现,自己的家乡成了连南稻鱼茶省级现代农业产业园的“稻鱼茶种养示范区”,但却没有一个完善的体验园。“稻鱼共生很有潜力,政府也大力扶持,我觉得回家乡发展的时机成熟了。”他说,作为农民,他的骨子里还是想在农业上做点文章。

怀揣这样的想法,房金阳回到大坪村着手建设“大坪稻香鱼乐园”。“我当时的想法就是建设一个集娱乐、吃饭、民宿于一体的乐园。”他租了10亩地,自投70多万元,当年就运营起鱼乐园,开启了农业创业之路。

成立合作社联农带农

进入2020年,房金阳的鱼乐园发展不容乐观。为此,房金阳积极开拓其他业务,成立大坪鱼乡稻田生态养鱼专业合作社,吸引100多农户入股成为股东。

2022年,在大坪镇驻镇帮镇扶村工作队牵线搭桥下,李文卫(水产养殖方向高级工程师)技术创新工作室大坪工作站挂牌成立,房金阳以合作社的名义,联合这个工作站多次进行稻田鱼养殖技术培训,让更多的稻田鱼养殖户通过技术赋能实现增产增收。同时,他自己也不断提高稻田鱼苗人工孵化技术,孵化鱼苗除了自需外,还供给全县其他农户。

随着发展,他的合作社从400亩发展至800多亩。“这些土地超过三分之二在承包前是撂荒的,因为村里大多数青壮年外出务工,没人愿意种。”他介绍,合作社根据田地质量,支付租金每亩100到500元不等,每年支付租金约13万元。

70多岁的村民房排二婆家有11亩田承包给了合作社,每年租金有2000多元。老人家说,她有5个儿子,都成家立业在外务工,自己也种不动田了,导致了丢荒。“看着心疼,后来合作社来承包,撂荒的田活了,关键还有租金收。”

为了让承包地能够实现机械化耕种,房金阳想办法修建机耕路,优先考虑当地村民务工。他合作社聘请的5名机械手,一年支付劳动报酬就达25万元。另外,该合作社还时常聘请村民收稻、捉鱼、帮游客烤鱼等,为家乡村民提供了家门口就业机会。

历经发展,他的合作社成为2020年度省级休闲农业与乡村旅游示范镇示范点,通过稻鱼共生带动了村民增收。

认准现代农业带动家乡振兴

房金阳一直在扩大自己的业务范围。为了实现承包土地的机械化耕作,他在2021年就开始购买大中小型不等的收割机、打田机等,先后投入了60多万元。“除了自己使用,还可以为别人服务。”

刚开始,房金阳的代耕代种服务还局限于大坪镇,去年开始去覆盖至全县的三江、三排、大麦山等镇种植大户以及普通农户。他说,去年自己的代耕代种服务土地面积4000多亩,产值超过100万元,提高了瑶山的农业生产效率。

他表示,自己的团队在开荒、割草、打田、插秧、收割、储存等方面,通过两三年的运作,已有了一套成熟的流程和机制,“无论是平原还是山区,都能做好。”

虽然近期搞起了肉兔养殖,但房金阳的工作重心仍在鱼乐园这边,目前正在进行升级改造,大坪、大古坳两个行政村入股参与的事情也在商讨进行。“希望通过稻鱼养殖,多元发展,和村民一起致富,为家乡振兴出一分力。”

南方+记者 黄津

通讯员 黄日辰


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编辑 梁杰
校对 吴荆子
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