“小食堂”托起“大幸福” 番禺石壁街长者饭堂全新升级

番禺融媒
+订阅

6月10日上午,番禺区石壁街长者饭堂经过前期升级改造后进行试业活动(近日将正式开业),为长者免费派发斋菜,200余名社区长者到场体验,现场氛围温馨热烈。

升级后的长者饭堂外景

升级后的长者饭堂内景

今年年初,石壁街积极践行“老有所养、老有所乐”的养老服务理念,以创建长者配餐服务示范点为抓手,全力打造特色养老服务品牌。石壁街长者饭堂作为重点项目启动全面升级,其中自建厨房的投入使用成为优化社区养老服务、提升长者生活品质的关键举措。此次升级工程经精心规划推进,不仅建成了功能齐全的自建厨房,还全面改造用餐区域。宽敞明亮的就餐大厅配备适老化桌椅,搭配无障碍通道、防滑扶手等设施,尽显对长者的关怀。

长者饭堂工作人员在分餐

升级后的长者饭堂科学划分为五大功能区域。就餐区,配备标准化餐桌椅,可同时容纳30名长者就餐,同步提供堂食服务与上门送餐服务,满足多元化用餐需求。分餐区,与厨房严格遵循食品安全规范,科学设置清洗消毒、食材加工、餐品分装等功能分区,并配备48小时食品留样设备,全流程保障饮食安全。材料展示区,通过透明化陈列食材原料、公示供应商资质,增强用餐长者对食品安全的信任。积分活动礼品展示区,与慈善服务角依托石壁街慈善会的长期支持,自2020年起建立“积分制”激励机制——长者参与配餐服务、社区活动所获积分,可兑换生活日用品或养老服务项目,慈善服务角还开展爱心义卖活动,为辖区特殊困难群体募集帮扶资金,传递社会温暖。此外,在户外休闲区配备遮阳伞、休闲座椅,打造舒适惬意的社交空间,成为长者放松身心、交流互动的好去处。

长者在饭堂领餐

接下来,石壁街将全力做好长者饭堂的正式开业工作,以长者需求为导向,通过创新服务供给模式、优化运营管理体系、健全长效服务机制,持续提升服务品质、强化食品安全监管,将长者饭堂打造成集餐饮服务、社交互动、公益互助于一体的幸福“食”光站,让更多老年人享受到优质便捷的助餐服务,切实提升老年人的获得感、幸福感与归属感。

文/图:番禺融媒记者王汉文 通讯员植毅莹 梁美欣

免责声明:本文由南方+客户端“南方号”入驻单位发布,不代表“南方+”的观点和立场。
+1
您已点过

订阅后可查看全文(剩余80%)

更多精彩内容请进入频道查看

还没看够?打开南方+看看吧
立即打开