湛江新农人李康伟:做“活”菠萝特色产业,助力乡村振兴

南方+

中国菠萝看广东,广东菠萝看湛江。每到菠萝收获季,湛江农垦的红土地上就呈现出一派繁忙的景象。

近年来,产自广东农垦红星农场有限公司(下称“红星农场”)的“广垦菠萝·红土金菠”,因其味甜、渣少、标准化程度高而成为“优质菠萝”的代名词,销售价格屡创新高,并出口日本、新加坡等海外市场。其间,涌现出一批熟悉土地、热爱土地、敢于创新、眼界开阔的“新农人”,“80后”的李康伟就是其中的代表。

李康伟现任红星农场生产经营部副部长、农技推广站站长以及菠萝产业园区党支部书记。自2014年大学毕业以来,他扎根于基层农场,曾获湛江农垦十大杰出青年、“创新湛江”科学技术奖二等奖、全国农业农村系统先进个人等多项荣誉,成为一名农业追梦人。

扎根基层,钻研技术破难题

红星农场位于中国菠萝之乡——徐闻,当地农民以种植菠萝为主业,是农户家庭的主要经济收入。

为了提高徐闻菠萝的产值,李康伟决定从品种改良和技术创新入手,打破菠萝种植户收入低微的困局。

他深知,要改良品种,必须深入了解不同菠萝品种的特性。为此,他多次前往海南等地考察调研。在海南的种植基地,他虚心向当地种植户请教,详细记录不同品种菠萝的生长环境、产量、口感等数据。经过反复筛选和研究,他先后引进了台农17、金菠萝等多个优良品种,并在农场建立了试验田,对这些新品种进行试种和观察,助力红星农场菠萝基地打响“广垦菠萝·红土金菠”的金字招牌。

在试验田的管理过程中,从种植、施肥到催花,李康伟严格把控每一个环节,详细记录各项数据。为了掌握菠萝生长的第一手资料,他常常在地里一待就是一整天。

通过不断地试验和总结,他逐渐摸索出了一套适合当地土壤和气候条件的种植技术。在种植技术创新方面,他针对当地化肥使用过度的问题,积极推广绿色种植技术,倡导合理施肥,利用有机肥料和生物防治方法,减少对环境的污染,提高菠萝品质。同时,他还引入了现代化灌溉技术,根据菠萝的生长需求精准灌溉,既节约用水,又能保证菠萝生长所需水分。

示范引领,带动农户共致富

2015年9月,红星农场组建模拟股份制经营的优质菠萝生产基地;2016年,李康伟担任该基地负责人。为了打破菠萝产品同质化的局面,他决定引进新品种,并推广新技术,手把手地教农户种植和管理。

2017年5月,基地第一批新品种菠萝成功成熟上市。这批菠萝品质优良,有效出果率达95%,达到了同行业先进水平。2017年,基地种植的230亩台农17号菠萝喜获丰收,成为徐闻县最大的新品种菠萝生产基地,也是唯一菠萝新品种引进种植最成功的基地。同年,农场注册了“红土金菠”优质菠萝品牌,进一步提升了产品市场竞争力。

2018年,徐闻菠萝销售遭遇寒冬,本地巴厘品种菠萝严重滞销,收购价格低至0.2元/斤,大量菠萝被丢弃,农户们血本无归。而此时,李康伟带领团队种植的新品种菠萝却凭借优良品质在市场上供不应求,平均销售价格达3元/斤,每亩纯利润超过4000元。许多农户看到了新品种、新技术的优势,纷纷开始效仿李康伟的种植模式。

为了帮助更多的农户走上致富之路,李康伟及其团队无偿为周边种植户提供种植技术支持。他们定期组织培训和交流活动,邀请专家为农户们授课,分享种植经验和技术。在李康伟的带动下,越来越多的农户开始种植优质菠萝,收入也得到了显著提高。农场职工李可胜在2017年种植了16亩金钻菠萝,到2019年鲜果利润达到11万元。

2018年,红星农场菠萝产业园区党支部成立,李康伟兼任党支部书记,成立了8支技术服务队,为农场基地和农户提供全方位的技术指导。

李康伟积极推动菠萝产业的多元化发展。他加强与科研机构的合作,不断选育菠萝新品种,摸索新技术,还拓展菠萝的销售渠道,通过电商平台、直播带货等方式,将“红土金菠”推向全国市场。

在李康伟及团队不懈努力下,截至2024年底,徐闻新品种新技术种植的菠萝推广面积接近2万亩,实现了比传统菠萝品种巴厘增收2000-3000元/亩,累计帮助农户增收2000多万元,广大农户吃下增收的“定心丸”。

“红土金菠”也获得了多项荣誉,被列入全国名特优新农产品名录、“熊猫指南”(中国优质农产品榜单)、“粤字号”农业品牌名录等。农场还与出口公司签订了400多吨菠萝出口协议,并举行菠萝高铁专列首发仪式,让广垦菠萝走出国门、走向世界。

南方+记者 林露

通讯员 孙远辉 郁叶梅

编辑 邓安祺
校对 曾慧雯
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