5月27日，“甜圈顶流”广东荔枝北上京津冀，“喊全球吃广东荔枝”广东荔枝京津冀推介活动在位于河北保定的首衡高碑店国际农产品交易中心开幕。

广东企业在推介会上展示荔枝产品。  南方+ 泠汐 拍摄

推介会上，广东省农业农村厅与首衡集团正式签署合作协议，广东中荔、东荔等多家核心产区企业与首衡市场商户代表现场签署产销合作协议。粤冀两地在产销对接、冷链物流、电商直播、品牌共建等领域深化合作，将岭南佳果精准投送至京津冀消费市场，进一步推进广东“土特产”破圈出圈。

早熟荔枝“明星产品”集体亮相

大如鸡蛋的“仙桃荔”、皮薄如纸的“白糖罂”，红中透绿的“妃子笑”……南方+记者在活动现场看到，湛江、茂名、阳江等荔枝主产区代表及龙头企业携早熟荔枝明星产品惊艳亮相，会场的气氛也因果香弥漫变得火热。

广东企业在推介会上展示荔枝产品。  南方+ 泠汐 拍摄

产量多、品种全、品质优的特点让广东荔枝火速出圈。推介会现场，采购商和荔枝企业就供应链对接、品牌合作等内容展开深入交流。

多年来从事荔枝经销的高碑店采购商刘海点赞广东荔枝：“广东荔枝品相优质、肉质爽脆，在京津冀消费市场具有很强的竞争力，我早早就在广东预定好了荔枝果园！”资深水果采购商王璐表示：“广东荔枝的市场反馈很好，在北京的商超很受欢迎！”

总部位于广东佛山的中荔农业集团在活动中推出“荔枝花旦”IP，包装精美的荔枝礼盒配合真人演出在活动现场吸足流量。

中荔农业集团市场总监黎焯锋告诉记者，荔枝是一种独具中国特色的水果，受到全球市场广泛认可。企业将广东荔枝与戏曲文化元素结合，构建多重感官交互，让国内外消费者在品尝荔枝的同时，也能感受到中国传统文化的独特魅力。

对开拓华北市场，黎焯锋充满信心。他表示，华北市场对荔枝的认可度高、消费体量庞大、文化底蕴浓厚。希望优质产品+文化赋能的模式能受到市场欢迎，同时也期待华北地区成为广东荔枝南品北上的重要中转地，在华中、华北等地市场打开销路。

产销精准对接助力拓展市场

据了解，今年广东各地荔枝开花、坐果、挂果量足，长势喜人，预计都将迎来丰产。在此背景下，广东省印发促进荔枝丰产丰收十条措施，全省顶格动员、五级联动、专项专责、多措并举推动荔枝丰产丰收。

广东企业在推介会上展示荔枝产品。  南方+ 泠汐 拍摄

近期，广东先后举办广东湛江遂溪（乌塘）“仙品荔”开采节、茂名荔枝嘉年华等系列活动，取得“开门红”。此外，在首衡集团发起、广东省农业农村厅的支持与组织下，高碑店、孝感、永州、常德四大农批市场相关负责人携手24家商户参加“荔枝产区行” 活动，日前深入茂名、阳江、惠州、汕尾四大荔枝产区，同当地农户进行产销对接，收获满满。

27日活动期间，广东省农业农村厅党组书记、厅长刘棕会带队前往北京新发地农产品批发市场、首衡高碑店国际农产品交易中心，了解荔枝销售、冷链物流等情况，推动广东荔枝主产区与当地市场相关负责人、商户及采购商“面对面”对接，助力广东荔枝拓展市场、辐射更多地区。

“有采购商在调研期间告诉我，今年的广东荔枝能吃出很足的‘荔枝味’。”刘棕会介绍，广东荔枝获得了京津冀采购商集体“点赞”，证明“岭南佳果”的美誉名不虚传。

刘棕会表示，广东围绕精准营销，“走出去”与“迎进来”相结合，重点发挥北方大型农批市场的辐射枢纽作用，深化与北京新发地农产品批发市场、首衡高碑店国际农产品交易中心等合作，依托其全国集散枢纽优势，拓展荔枝北运通道。

“近年来，明显感觉广东荔枝在华北地区的知名度提升了，销售渠道变广了。特别是随着采购商对广东荔枝品种的了解提升，抵御价格波动的能力也变得更强了。”首衡集团粤港澳大湾区公司总经理张艺伟对南方+记者表示。

张艺伟认为，通过实现产销两地精准对接，加强信息的有效互动，既扩大了广东荔枝的销路，也让华北地区的消费者吃到更好更优质的产品，更使得整体的市场稳定性不断提高，堪称“三赢”。

科技赋能让“岭南佳果”誉满全球

世界荔枝看中国，中国荔枝看广东。在全球市场，每三颗荔枝就有一颗是广东的，全国每两颗荔枝就有一颗是广东的。接下来，广东将积极拓展潜力销区，引导支持企业加强与“一带一路”沿线国家、中东亚及俄罗斯等新兴市场合作，积极拓展RCEP成员国、南美洲、非洲等多元化出口市场。

“喊全球吃广东荔枝”广东荔枝京津冀推介活动现场

据了解，为了让全国乃至全球的消费者尝到最新鲜的荔枝，近年来，广东大力推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，新建了1700余个农产品产地冷藏保鲜设施，补齐了农产品上行“最先一公里”短板。开展荔枝超低温冷冻锁鲜技术研发及应用推广，推进科技赋能荔枝锁鲜。

黎焯锋介绍，中荔农业集团深耕海外市场多年，“保质”“保鲜”是广东荔枝在全球积累美誉度的重要保障。

“目前，广东荔枝销往华北市场，走空运24小时内即可抵达，陆运也才3天左右，期间全程采用冷链运输。”黎焯锋说，“华北地区的消费者吃到的广东荔枝，在糖度和外观特性上和刚刚采摘下来的荔枝几乎是一样的。”

“数字赋能”也在发力。据了解，广东通过数字化建设，今年已完成对全省5500多个荔枝种植主体、近50万亩果园构建形成产销对接“一张图”。同时，依托AI与低空技术的深度融合，对其中2万余亩核心产区的果园进行“一树一码”数字化升级，为40余万株优质荔枝树赋予专属电子“身份证”。

27日推介会上，一场“我在广东有棵荔枝树”远程线上订购活动引发关注。京津冀消费者不仅可以尝到来自广东的荔枝，还可以认购一棵属于自己的荔枝树。扫描专属二维码，可以“云见证”枝头荔枝由小变大，由绿变红。荔枝成熟时，或约三五好友亲自采摘，或请老板快递到家。

河北省农业农村厅副厅长、一级巡视员刘飚在推介会上表示，表示希望借此机会，为京津冀与粤港澳大湾区农产品流通搭建高效对接平台，深化与广东在冷链物流、电商渠道、品牌共建等领域的合作，推动“南果北销”与“北品南下”双向联动，探索“产区直供+枢纽中转”新模式，助力南北农业全链条高效流通。

南方+记者 泠汐 吴彬彬