粽叶飘香迎端午,连州镇这场包粽子活动超有爱

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端午近,粽香飘。5月20日上午,连州市连州镇北湖社区联合连州市卫生健康局,依托党群服务阵地和资源,举办了一场别开生面的“品味端午粽香,共筑社区温情”包粽子活动。

上午9点半,北湖社区活动中心的长桌上整齐摆放着粽叶、糯米、板栗和五花肉,空气中弥漫着艾草与粽叶的清香。40余位社区居民围坐一堂,其中不乏包粽子“高手”——年过六旬的阿姨们动作娴熟,粽叶在指尖一翻就卷成漏斗状,填米、塞馅、压实、捆扎,一气呵成,转眼间一个个棱角分明的粽子便堆成了小山。

大家齐心协力包粽子。

大家齐心协力包粽子。

“包粽子讲究‘紧实’二字,绳子要缠得均匀,煮的时候才不会散。”李阿姨一边演示,一边向身旁的年轻人讲解要领。几位“新手”起初手忙脚乱,不是漏米就是捆歪,但在阿姨们的耐心指导下,逐渐掌握了技巧。不一会儿,桌上就摆满了一个个饱满的四角粽,居民们纷纷拍照留念,记录这份亲手制作的节日喜悦。

“现在年轻人会包粽子的不多了,但老祖宗的手艺不能丢。”社区老党员张叔叔感慨道。活动中,叔叔阿姨们不仅传授技巧,更分享起端午习俗背后的故事:插艾草驱邪、赛龙舟纪念屈原……年轻人听得入神,不时提问,两代人围绕传统文化的对话让活动意义更深。北湖社区党委书记谷海莲介绍,此次活动特意邀请老年居民担任“主力”,既展现他们的价值,也让年青一代在动手实践中感悟文化传承的重要性。

除了包粽子活动,社区还贴心准备了丰富的点心、蛋糕和水果,居民们边品尝边交流包粽技巧和家乡端午习俗。独居老人李阿姨说:“儿女不在身边,但社区总记得我们,今天和大家一起参加活动,心里特别暖。”

粽香沁人心,温情满社区。接下来,北湖社区将持续加强社区“大党委”引领,挖掘对接多方资源,以点带面,以党建引领基层治理,大力营造“与邻为善、以邻为伴”氛围,推动基层和谐善治水平更上一层楼。

撰文:黄滢 通讯员 欧丽玲


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编辑 林伟杰
校对 钟惠玲
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