5月11日晚,央视大型美食文旅节目《三餐四季》第二季广东篇在CCTV-1央视综合频道、央视频App正式播出。
节目中,由央视主持人撒贝宁和演员钟丽缇、美食文化学者陈立组成的“寻味团”,以“美食+美景+体验”方式,深入挖掘江门独特的美食文化与丰富的旅游资源,探寻城市最具人情味、最暖心的美食和故事,通过镜头向全国观众展现江门的独特魅力。
新会陈皮、恩平簕菜、金山火蒜、古井烧鹅、冬瓜盅、杜阮凉瓜、台山青蟹、赤坎豆腐角、煲仔饭……海内外江门人都熟悉的家乡美食,在央视镜头下讲述着不一样的乡愁故事。一道道经典菜肴,将江门的历史、文化与生活智慧联系起来,构成了一幅独具风味的美食地图。
冬瓜盅
新会陈皮
古井烧鹅
赤坎豆腐角
杜阮凉瓜
台山青蟹
煲仔饭
恩平簕菜
美食诱人,美景更动人。节目中,开平碉楼与村落、开平赤坎华侨古镇、台山上川岛沙堤渔港、长堤历史文化街区、启明里等江门著名景点景区也出镜亮相,让观众领略大美江门的魅力。
长堤历史文化街区
台山川岛
启明里
赤坎华侨古镇
据悉,《三餐四季》是中央广播电视总台和商务部联合摄制的大型美食文旅节目。节目以中华美食为切入口,共同探寻中国人藏在“三餐四季”的故土记忆、文化传承和精神归属,分享美食背后中国式现代化的万千气象,开播以来产生了极佳的社会反响。
早前,为高质量完成《三餐四季》拍摄工作,江门组织召开了拍摄工作协调会,协助导演组来江门实地考察。通过《三餐四季》的镜头,江门的城市形象将得到更为立体、多元的呈现,让更多观众领略到侨乡大地独特的魅力与风情,也让海内外侨胞对家乡有全新的认识、更深的热爱与自豪。
撰文:叶芷晴
剪辑:熊毅
图片、视频素材截取自央视《三餐四季》
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