近年来，玫瑰盐凭借其漂亮的粉红外观与“健康养生”的营销标签，迅速风靡高端餐饮与电商平台。玫瑰盐是一种天然岩盐，主要产自巴基斯坦的喜马拉雅山脉盐矿，因含有铁、镁等矿物质而呈现粉红色。

部分商家以“天然矿物盐”“健康调味盐”等名义推广玫瑰盐，存在误导消费者现象。为保障食品安全，现就玫瑰盐相关风险提示如下：

壹

玫瑰盐的消费风险

不符合食用盐国家标准：根据《食品安全国家标准 食用盐》（GB 2721-2015）和《食用盐》（GB/T 5461-2016），食用盐的色泽应为白色，白度需≥45。而玫瑰盐因含铁、镁等矿物质呈现粉红色，白度值低于标准要求，不符合食品安全国家标准，不能食用！部分商家违规将其作为“调味盐”销售或用于餐饮加工，存在法律风险。

存在安全隐患：玫瑰盐为天然岩盐，未经精制加工，可能含有杂质（如砷、铅、镉等有害元素）及未检出的微量矿物质，长期食用存在健康风险。

贰

企业合规经营建议

规范标签与用途：非食用玫瑰盐需明确标注“矿物盐”“不可直接食用”等警示语，避免使用“食用盐”“调味品”等误导性词汇，确保消费者清楚该产品不可作为食盐直接食用；

销售时应与食用盐分柜陈列，确保包装和标识明显区别于食盐，避免混淆。

严格管控宣传内容：电商平台在介绍玫瑰盐产品时，应避免使用“食用盐”“调味品”等可能误导消费者的关键词。

叁

消费者注意事项

理性看待营销宣传：消费者在选购时应保持理性，不被“微量元素”等营销手段所误导，确保选择符合标准的食用盐。

佛山市场监管部门将持续加强玫瑰盐生产、销售及使用环节的检查，对违规行为依法查处。

请全体市民理性消费，科学用盐！

来源 | 高明区市场监管局