4月21日，清新区禾云镇东社村的土地上，呈现一幅热火朝天的劳作景象，农户们分工明确，将从福建运回的仙草嫩苗精准埋入预先开好的土穴中，拆膜、覆土、平整等步骤一气呵成。仙草种植作业正紧锣密鼓地开展，致富的“种子”不断生根发芽。

仙草种植现场。贺欢 摄

种下致富仙草

近年来，禾云镇积极探索特色种植产业发展路径，拓宽村民致富渠道。在广州市驻镇帮镇扶村工作队的牵线搭桥下，清新区千润农业发展有限公司与广药集团采芝林公司继续携手合作，率先在沙河片区开启了第二期仙草种植热潮。该项目采用“公司+基地+专业合作社（农户）”的模式，带动周边农户加入仙草种植致富行列。今年计划种植仙草200亩，涉及东社、南社、北社、井建4个村委会，目前已基本完成土地的翻耕及覆膜，计划4月25日前全面完成种植任务。由广药集团采芝林公司提供种苗及种植技术，成熟后统一收购。

仙草又名仙人草、凉粉草，是制作凉茶的重要原料，为一年生草本植物，3月底到4月种植，当年9至10月即可收割，如土壤、日照、灌溉良好，亩产将达到800公斤左右。仙草种植季节弹性强，收割后，还可套种一季玉米、蔬菜等农作物，通过轮种既能大幅提升土地利用效率和土地耕种效益，又能带动农民种粮积极性，是一种投资成本低、产值高、风险低的朝阳产业。

“仙草最大的特点是粗放种植，无需太多人工管理，对种植者的技术要求不高，非常适合留守在家的老人、妇女等种植。”“盖膜很重要，既可以保持地表湿润，又可以有效防止杂草。”说起仙草种植，禾云镇井建村党总支部书记、村委会主任温建珊表示，沙河片区外出打工者很多，家中一些土地无人耕种，他觉得非常可惜，为了更好地利用周边闲置土地，沙河片区11个村（居）委会联合成立清新区千润农业发展有限公司，负责仙草种植设施建设、运营，指导农户种植仙草、收购加工、运输销售等工作，同时，优化种植技术路线及合作模式，降本增效，并在全镇适宜地块开展规模扩种。

探索共富良方

“周边农户看到基地种植仙草效益好，技术要求又不高，很多都来买苗尝试。购苗后，我们会派技术人员实地跟踪指导种植，目前已经带动13户农户试种，带动周边村民就业近百人，相信会吸引越来越多的农户参与种植。”温建珊说。

一棵“仙草”成就一方产业。2023年起，禾云镇因地制宜，大力发展仙草特色种植产业，2年多来，禾云镇共计种植仙草300多亩，总产值达98万元，带动村集体经济总增收超过20万元。看似不起眼的小小仙草在禾云闯出了一片天。

为充分发挥仙草种植项目联农带农作用，镇、村两级将逐步引导农户参与种植，当地农民也可通过“拿租金、挣薪金、分股金”的方式不断增加收入。同时，为延伸仙草产业链，将计划建设仙草加工车间，适当导入第三产业，推动农文旅融合发展，不断提升仙草附加值，让这棵田里长出的“致富仙草”，为乡村振兴不断注入强劲动能。

接下来，禾云镇立足资源禀赋，将仙草种植、红松茸种植作为特色产业重点培育，依托现代农业产业园，逐步构建起种植到加工、科普研学、农文旅融合的完整产业链，实现一二三产融合发展，让仙草产业成为带动村集体经济增收、农民致富的“良方”。

撰文：贺欢 通讯员 禾云宣

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