日前，阳江市阳西县新墟镇东水山迎来了一场年度盛事——2025年新墟镇茶山文化节拉开帷幕，旨在通过非遗展示、茶文化体验、农文旅融合等一系列精彩纷呈的活动，全面展现东水茶产业发展成果。

东水村种茶历史悠久，7000多亩优质富硒土地产出的高山茶不仅茶香独特、品质优良，东水茶也是“广东十大名茶”之一。作为“广东十大茶乡”之一，东水村依托当地资源优势，积极做好茶旅融合发展文章，努力把茶产业打造成为推动乡村振兴的特色产业。

在活动现场，茶农们举行鸣锣、喊山等传统开采礼仪，祈盼茶树丰收。伴随着清脆的铜锣声和开采的呐喊声，新一年的春茶开采活动也拉开了序幕。采茶工们背着竹篓在茶田来回穿梭，采摘今年的头茬新茶。活动现场还举行茶文化展演，以及东水山茶文化馆揭幕、新墟非遗文化展示等活动，以此推动茶产业做优做强。

“东水山每年都举办茶山文化节，包括一系列茶旅文化活动，希望更好地推动茶文化交流和茶产业发展。”阳西县东水茶叶协会会长李孔强表示，下一步将继续秉持绿色发展理念，打造天然、有机、富硒的阳西好茶。

目前，东水山拥有万亩茶园，为推动农文旅融合发展奠定了坚实基础。新墟镇和东水村正在积极推动茶旅产业做大做强，在当地建设一个融康养、研学、茶文化体验、茶山文化展示为一体的综合体，不断擦亮东水茶的金字招牌。

南方+记者 赫鹏翀

通讯员 李甜