清明将近，细雨纷飞，万物复苏。广东省中医院脾胃病科的诊室里，一位中年男子满脸焦虑地诉说着自己的不适：“医生，我最近胃胀、胃口不好，还总是拉肚子，这是怎么回事啊？”今年45岁的陈先生是一名项目经理，平时工作压力大，饮食也不规律。医生仔细询问了陈先生的病情，了解到陈先生前几天回了趟老家祭祖，期间吃了不少青团，再加上祭祖时淋了雨，回来后就开始出现胃肠不适的症状。

医生告诉陈先生，清明时节，肝木旺盛，容易克脾土，影响脾胃的消化吸收功能，再加上此时湿气较重，若不注意调养，很容易引发胃肠疾病。在完善相关检查，并结合陈先生的舌、脉象后，医生认为他除了脾胃虚弱外，还有一定的湿气侵袭，为他开具了健脾祛湿的中药方剂，并嘱咐他在日常饮食中多吃一些清淡、易消化的食物，避免食用生冷、油腻及辛辣刺激性食物。“你平时工作忙，饮食不规律，这也是导致脾胃问题的一个重要原因。以后要注意按时进餐，避免暴饮暴食。”医生语重心长地叮嘱道。听完医生的建议，陈先生回家后调整了饮食和生活习惯，配合中药调理，胃肠不适的症状很快得到明显改善，胃口也比之前好多了。

清明，作为二十四节气之一，处于仲春与暮春交接之际，万物复苏，草木吐露新绿，天地间流转的阳气也显得尤为清新。《岁时百问》中曾言：“万物生长此时，皆清洁而明净，故谓之清明。”然而，此时的气候也较为特殊，天气多变，雨水渐多，早晚温差大，这是因为此时天地间的阳气逐渐强盛，春之木气达到巅峰，但阴气并未完全退却所致。这种环境变化对我们的人体有着不可忽视的影响。今天，就让我们一同来探讨清明时节我们应当如何调护脾胃，为身体筑牢健康防线。

PART.01

清明气候对脾胃的影响

清明前后，虽已入春，但寒气尚未完全消散，湿气却逐渐加重。中医认为，湿邪最易侵犯脾胃。脾胃一旦被湿邪所困，运化功能就会受到阻碍，就如同在潮湿的天气里，衣物难以晾干，脾胃在湿邪的影响下，也难以正常 “消化” 和 “运输” 食物中的营养。加之受天地气机变化的影响，此时人体肝气正处于旺盛阶段，肝气过旺则容易克制脾土，进一步影响脾胃的正常功能。在清明时节，人们很容易出现消化不良、腹胀、腹泻等消化道症状。所以，调肝健脾、行气化湿是清明时期养生调理的重点。

PART.02

清明时节中医养生

1.合理饮食

清明时节空气潮湿，大米、面粉、腊肠、果蔬等食物很容易发馊或霉变。因此，家庭储存食物时，要注意通风防潮，一旦发现食物有异味、变色或发霉的迹象，应立即丢弃，不可食用。此外，受气候影响，人们常感体倦乏力，食欲欠佳，可适当进山药、薏米等甘性平稍温的食物来健脾利湿。慎食发物如海虾、竹笋、羊肉等以防引动肝火，食用寒食和青团的传统习俗也要因人而异、适量食用，肠胃虚弱的人尤其少食，避免肠胃积滞。

2.舒畅情志，节制有度

中医认为脾主思，所谓“思则气结”，思虑过度易伤及脾胃。清明时节，人们通过祭祖扫墓来表达对故人的缅怀之情，难免触景伤情。然而，过度的悲伤情绪会影响脾胃功能。在这个时节，我们要调节自己的情绪，切忌情绪波动过大，甚至动肝火。遇悲伤之事，也可通过适当哭泣来释放情绪，避免久郁气结。若感到心气不顺，可以出门踏青，在小区内或者公园河边，呼吸一下新鲜空气，放松身心。

3.起居运动顺应自然，防寒防湿

清明时节，天气变化频繁，南方雨水开始增多，容易导致人体湿气过重。应根据气候变化，适当增减衣服，注意防寒防湿。可以选择做一些如散步、登山踏青、太极拳、八段锦等较温和的运动，这些运动有利于气血从体内向皮肤及四肢运行，促进人体阳气的升发，增强对外邪的抵御能力。

4.中医膳食养生

①五指毛桃茯苓鸡汤

材料：五指毛桃30克，茯苓20克，陈皮5克，鸡半只，姜3片。

做法：将鸡焯水，药材洗净，一同放入砂锅中，大火烧开后关中小火煲1个小时，加盐调味即可食用。

功效：健脾祛湿，适用于脾虚湿困的人群，可改善身体水肿、乏力等症状。

②玫瑰花陈皮茶

材料：玫瑰10g、陈皮10g、冰糖少许。

做法：上述材料开水煮30分钟后代茶饮。

功效：疏肝理气，调和脾胃，适用于肝胃不和人群。

本文作者：刘书君 广东省中医院住院医师

医学指导：张北平 广东省中医院脾胃科大科主任、主任医师

来源：“广东省中医院”微信公众号

编辑：大然   责编：邹向东

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