水田插秧后，还能放入黄鳝和田螺，如此立体种养，不仅带来一田多产，更能实现生态循环提高稻、鳝、螺品质！日前，由华南农业大学章家恩教授牵头实施的“十四五”国家重点研发计划项目——“华南和东南沿海单、双季稻大面积单产提升关键技术与集成示范”在连山壮族瑶族自治县福堂镇永丰村举行“稻鳝螺”集成示范基地启动仪式，为当地科技种养业带来技术支撑，促进产业发展、村民增收。

启动仪式上，章家恩教授等一行人将黄鳝苗和田螺苗投放到稻田中，标志着这一生态种养生产技术模式在永丰村正式“扬帆起航”。随后，章家恩等专家及连山农科院农业技术推广研究员李启标就黄鳝防逃、田螺孵化、福寿螺防治、鳝螺放养密度、饲料投喂、水稻合理密植、鱼沟规格、病虫害防治等细节，对农户进行现场指导。

结合当地气候、水源、土壤等自然条件，章家恩对“稻鳝螺”共作模式与技术要点以及未来发展规划提出“四五六”发展思路与建议——

打好四张“牌”：一是打好区位牌，抓住连山“一脚踏三省”的地理位置优势，最大化利用区位优势和大湾区这趟“顺风车”，借力谋发展；二是打好生态牌，将连山作为国家生态文明示范县的优越生态环境保护好，发挥生态屏障功能，推动发展生态产业；三是打好科技牌，华农作为农业大学，农业农村就是主战场，华农和连山就是并肩作战的“战友”，我们将加大对接现有技术、加快研发新技术，为连山农业产业注入新动能；四是打好文化牌，连山少数民族文化浓郁多元、民族节日节庆较多、民风民情朴实，要进一步谋划用好少数民族文化活力，以转化为经济增长动力。

五个“重在”：一是重在发现，要主动发现地里田间的问题；二是重在思考，针对发现的问题要思考对策、解决问题；三是重在细心，种养一定要用心管理才有收获；四是重在创新，在实践中创新，在创新中发展，像基地现有的福寿螺防治设施和防逃板设置就属于创新；五是重在总结，发现问题、解决问题后，总结提升很关键，要形成可推广的经验，得到规范执行，才能更好地助力项目遍地开花。

六个“良”：一是良田，良田重在管理，要培肥改善土壤营养，结合冬种油菜、紫云英等。二是良种，稻鳝螺多物种共作更要注重挑选出最优良、最合适的谷种、鳝种、螺种，才能保障后续的优产；三是良法，种养从种到收经历漫长的管理，有好的管理办法是事半功倍，例如本项目面临的两造稻谷中间如何衔接的问题，就需仔细探究、寻求解决办法；四是良机，这里的良机不单单是指好的机械，还指好的设备，例如近来有机构研究出在稻田边上放集装箱养鱼产氮肥再导入稻田，氮恰恰是稻田最需要的，形成一个良性循环；五是良策，县、镇要有配套政策扶持产业发展，才能有推动力；六是良品，优质和高产虽然在一定程度上是矛盾的，但这就是种养的最终追求，因此最后收获的必须是好品种的产品，项目才能行稳致远。

连山副县长李福永表示，章家恩教授团队十多年一直与连山农科院科技保持合作、对连山科技人员倾力培养，为连山农业发展提供了科技支撑，团队带来的技术指导和发展建议将是连山乡村全面振兴坚强的后盾。李福永表示，县农业农村局、县农科院、村委会和合作社要加强配合联动，做好后续的项目服务工作，确保项目符合国家绿色发展要求；农业农村局要会同自然资源、农科院等，推动对连山土壤的研究，为项目发展提供基础数据，积极探索不同的产业发展模式；县农科院要结合项目需要，利用农科院现有的专家和人才，不仅要着力于稻谷的研究，还要加大对鳝苗、螺苗的研究，实现连山在能出好产品之余，还能产好苗、出好种；村委会和合作社要用心抓好每个环节的落实，加强沟通，实现华农项目落地、本地产业创收的双赢局面，为连山“百县千镇万村高质量发展工程”和乡村全面振兴持续注入新活力。

南方+记者 黄津

通讯员 黄盈佳 李启标

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