乡村运营是省“百县千镇万村高质量发展工程”典型村培育的重要抓手，作为2023年首批典型村，英德市望埠镇同心村积极探索、勇于实践，让资源、模式、科技、整治协同发力，巧妙融合自然资源与文化底蕴，从养殖山泉水瘦身鱼到打造丝苗米产业化联合体，再到弘扬英石文化，形成独具特色的产业体系，在乡村运营的道路上走出了一条特色鲜明、成效显著的发展之路，为乡村经济的繁荣注入了强大动力。

“资源”变“资产”

乡村产业“活”起来

同心村金门隧道口附近有着丰富的山泉水资源，其水质清澈、水温恒定，为瘦身鱼养殖提供了得天独厚的自然环境。

同心村山泉水瘦身鱼养殖基地

“瘦身鱼养殖对水质要求很高，为了确保这个项目能落地，我对比了很多地方，最终还是选择我的老家，村里水源优质，也能带动村里增收”，山泉水瘦身鱼养殖基地负责人林志聪说，“现在大家都追求吃得健康、吃得安全，项目启动时，我只承租了村里10亩的鱼塘，现在养殖面积已经扩大到110亩了。今年还准备继续扩大规模，再租18亩土地用于二期建设，争取年产值突破5000万元！”

瘦身鱼只是同心村的特色产业之一。近年来，该村积极挖掘土地潜力，通过盘活细碎耕地、闲置鱼塘、闲置村小等方式，共流转土地1500亩，大力发展特色产业。目前，村内种有丝苗米超1000亩、甘蔗1000亩、玉米380亩、冬瓜300亩、红薯200亩，英石门店70多家、农家乐3间，形成了吃住玩一体的产业集群，实现土地资源的高效利用与产业的协同发展。

农田里兴起“科技范

特色产业“壮”起来

同心村坚持科技赋能，专业养殖技术与农业机械化双管齐下，推动瘦身鱼养殖、丝苗米种植高质量发展。

2023年，林志聪在同心村创办了大石脚农庄，推出以瘦身鱼为特色的“淡水鱼生”“一鱼三味”“粥水鱼火锅”等菜品，吸引了很多周边地区的食客前来寻味。“我们是听朋友推荐，所以带家人过来试试瘦身鱼的，没想到这减肥成功的鱼口感很好，没有一点土腥味，值得推荐！”一位来自珠三角的食客说。

“在瘦身鱼养殖过程中，要时刻关注池塘鱼群和水质变化情况，利用先进的水质监测设备，实时掌握水质参数，一旦出现缺氧、水质恶化等现象，立即采取更换池水、启动增氧机等措施，保证鱼群的生长环境稳定，养到8斤左右即可投入基地的养殖池里进行‘运动瘦身’，其间，不给鱼儿投喂，让其在健康的环境内消耗多余的脂肪、饲料和药残”，林志聪介绍，“通过这些科学的养殖管理方法，山水鱼的养殖存活率稳定在95%左右，鱼肉还能保持细嫩和鲜甜，使鱼的品质得到了大大的提升”。

春回大地，万象“耕”新。在同心村稻香老农丝苗米种植基地内，旋耕机、育秧机等现代农机轮番上阵，犁地、育苗，田间地头一片繁忙景象……

阳春三月，同心村开始了新一年的春耕备耕。“以前种植水稻，多是靠人力劳作，为了改变这一短板，我们合作社投资200多万元建成了日处理烘干稻谷45吨的烘干设备、日生产加工30吨的大米生产线，取得了《食品生产许可证》”，英德市稻香老农种植专业合作社负责人林元信介绍，目前合作社拥有插秧机、高速旋耕机、播种机、综防无人植保机等各类现代农业器械，并与村里农机大户签订了长期合作合同，不仅节约种植、管护、采收成本，提高了效率，也让生产劳作更加轻松。

如今，望埠镇初步形成同心村生产、下塘村加工、望埠社区销售的丝苗米产业链条。2024年，全镇种植丝苗米4000多亩，产量超49万斤，稻香老农种植专业合作社年产值650万元，贡献超20万元税收。

创新运营模式

农户腰包“鼓起来”

同心村党组织充分发挥引领作用，积极引导农户参与到产业发展中来。“‘瘦身鱼’养殖和丝苗米种植这两个项目上，分别采取了‘党支部+合作社+农户’‘合作社+基地+农户’一体化发展的创新模式。”同心村村支书赖奕和介绍道，该村利用50万元的扶贫资金入股瘦身鱼养殖基地项目，鼓励村民将自家鱼塘的鱼苗投入瘦身鱼池进行养殖，同时成功吸引了300余户农户加入丝苗米的种植行列，使得种植面积持续扩大。村集体通过分红、租金等形式，每年可以获得约11万元的收入，“这些模式既保障了村集体的收益，又激发了农户的积极性，村民们的反响都很好，真正实现了‘1+1+1＞3’的叠加效应！”

与此同时，同心村采取“向上级申请一点，村级自筹一点”的方式，引进了乡村运营官，联结乡村新闻官在媒体平台发布宣传视频，通过镜头介绍瘦身鱼、丝苗米、英石等产品，利用其专业知识和网络直播技能带领特色产业打破地域限制，构建了多元化的瘦身鱼销售网络，除与本地餐厅直销、水产批发商批销及与20余家临近镇（街）合作商合作外，借助主流电商平台将销售范围拓展至珠三角地区，推动产业销量持续增长。

同心村还积极探索农文旅产业融合发展路径，通过开发垂钓、观光等休闲渔业项目，开发英石碟景等新型文创产品，打造英石文化新品牌，并结合宝墩湖温泉旅游、中华英石园英石文化研学基地等项目推进文旅产业融合，进一步促进特色产业融合发展。

环境“大整治”

乡村颜值“靓”起来

产业兴旺了，村庄也要“靓”起来。2023年至今，同心村持续推进自来水管网建设，实现了自来水全覆盖；增设了沙坪、谭屋污水处理设施2个，垃圾分类棚24套，新建“四小园”15个，增加路灯42盏，修复受灾损毁的污水管网2.8公里，拓宽村道桥4条，增设硬底化、黑底化道路共4.9公里，拆除危旧泥砖房83间，农房微改造65栋，种植树木近4000棵……人居环境的持续治理，不断刷新着同心村的亮丽颜值。

如今走进同心村，太阳能路灯崭新明亮、村道巷道整洁通畅、房前屋后井井有条，处处绿树成荫、花团锦簇，一幅生态宜居、和谐美丽的乡村振兴画卷尽展眼前。

英德市融媒体中心

来源：焦莹、陈璐、陈代荷

编辑：杨楚娴

编审：罗家裕