近日，广宁县洲仔镇的清桂甜笋抢“鲜”上市，清桂村也开启了“全民摘笋”模式。作为当地的特色农产品，一上市便受到市民的热烈追捧，成为带动村民勤劳致富的密钥。

镜头下这一片青翠的山林，正是清桂村委会下塅村的甜笋种植基地，笋农廖大哥这几天忙得不亦乐乎，天刚蒙蒙亮，他就已经穿梭在笋林里，熟练地采摘着甜笋，多年来，他凭借着勤劳的双手，在这片土地上收获了满当当的甜笋。随着生活逐渐红火起来，廖大哥并没有忘记乡亲们，在他的带动下，越来越多的村民纷纷投身清桂甜笋种植，如今，村里甜笋种植面积从最初的几十亩扩张至二百多亩，一条共同致富的康庄大道正徐徐铺开。

笋农 廖永东

现在清桂甜笋每斤卖30多元，到了盛产期，每天产量约有1500到1600斤，每年的产量在3万斤，年总产值大概60万元，每造笋季给每户带来3万至4万元的收入。

由于清桂甜笋清甜爽脆，带有浓郁的笋味，加上笋季每年只有一造，且有专人收购，村民从不担心销路问题。此外，洲仔镇其他村还广泛推广种植麻竹笋等笋种，不同品种错峰上市，让竹笋采摘期覆盖全年，为当地笋农提供持续稳定的收入来源。据统计，洲仔镇竹笋种植总面积已突破2万亩，产值突破1亿元，为当地农业经济注入强劲动力。