近日，嘉应学院农村科技特派员及“双百行动”项目团队组织相关专家走进梅州市梅县区隆文镇，开展了多场别开生面的农业技术培训活动。此次培训通过线上线下相结合的方式，围绕柚子产业的多个关键环节展开，当地镇农办负责人、村干部以及柚子种植户约40人积极参与，为隆文镇的柚子产业发展注入了新动力。

综合培训内容涵盖了柚子副产品开发、柚子地理品牌包装设计、春季柚子病虫害防治以及柚子推广销售等多个方面，授课专家为农户详细分享了柚子皮、柚子果肉的深加工技术，从柚子茶、柚子蜜饯到柚子精油等产品的制作工艺等丰富实用的知识，同时也介绍了电商平台运营、直播带货等新兴销售模式，助力农户拓宽生产销售渠道。村干部和农户们纷纷表示，通过培训学到了很多实用知识，对提升金柚产量和质量、增加收入有了更明确的方向。

接下来，嘉应学院项目团队还将组织协调科研专家、乡土专家等组建小分队，开展“组团式”服务，促进农业科技服务常态化。通过加强农技培训、推广先进技术等举措，推动人才、资源、技术等要素加速下沉到乡村振兴示范带、典型镇、典型村，确保各项工作取得实效。

南方+记者 李廷睿

见习记者 杨斐君

通讯员 戴斯谨