东莞烧鹅太火了

它不仅频繁出现在各大社交平台

更是被众多明星提及

成为东莞美食“流量担当”

和东莞人的顶级社交礼仪

“遇事不决送烧鹅”满满的东莞特色

一起来看看东莞烧鹅的“明星时刻”

此前

歌手陈奕迅的演唱会现场

就有提到烧鹅

引起东莞网友和粉丝们狂欢

纷纷在表示：

“来东莞吃烧鹅吧！”

“东莞烧鹅等你来打卡！”

2月13日，Mr.乐队成员黎泽恩Ronny

更是在各大社交平台上分享

他“寻味”东莞烧鹅的视频

△Mr.乐队成员黎泽恩在社交平台上分享吃烧鹅图片

大赞东莞“名物”烧鹅腿

果然没有令他失望

在东莞“邂逅”烧鹅的

还有不久前来演出的歌手吴业坤

在演出现场聊天中

吴业坤特别提到吃上了烧鹅濑粉

说到东莞的烧鹅店多到数不清

让粉丝积极分享推荐的店铺

表示演出结束后要再次品尝

更让他惊喜的是

现场居然出现了“烧鹅”

虽然只是烧鹅玩偶，但吸睛十足

同样被烧鹅玩偶吸引的有演员黄子华

近日

一位东莞粉丝将烧鹅玩偶送给黄子华

逼真的包装让他眼前一亮

同行人员对此也十分感兴趣

纷纷露出笑容

如今，东莞烧鹅不仅在美食界火出圈

各大本土文创产品

也被“鹅”飞冲天带飞

从文创雪糕到毛绒玩偶

东莞美食“活”了起来

东莞烧鹅也在不断焕发新的生命力

△东莞烧鹅文创产品

它们成为

大家“追星”、送礼的不二选择

具有东莞特色的物件“走遍”各地

让更多人了解东莞，对东莞感兴趣

“中国·潮玩之都”不断刷好感

“潮流、青春、活力、好玩”

逐渐成为大家对东莞的新印象

图源：王浩洪/影像莞

东莞烧鹅，不止是美味

更是一种传承

据记载，600多年前

大岭山就有荔枝柴烧鹅了

2019年，大岭山荔枝柴烧鹅

更是被录入

东莞市第五批非物质文化遗产保护名录

在大岭山，很多家庭都会有

用于做烧鹅的“鹅楼”

每逢过年过节或是一些好日子

他们都会自己烧制烧鹅

东莞人自家烧制烧鹅 图源：坡利/小红书

今年元宵节

大岭山鸡翅岭村举行了一场

激烈而精彩的烧鹅技艺大比拼

迎来两百余个“鹅楼”

同时出现的震撼场面

“鹅楼”依次点燃

熊熊烈火舔舐着锅底

比赛区域散发出阵阵的荔枝柴香气

现场一片热闹而忙碌

赛后大家还将一同品尝美味的烧鹅

图源：文明大岭山

在烟火袅袅的烧鹅炉

与色香味俱全的烧鹅中

文化的挖掘与传承从未停歇

图源：翟嘉欣

吃烧鹅·进莞来

欢迎大家来东莞

一起“实现烧鹅自由”

感受这座城市的青春、潮流与活力

评论区快来分享你的宝藏东莞烧鹅店

来源：东莞发布

编辑：李秀莹

校对：陈灿荣