岭南春来早，人勤地生宝。新春的气息还在寿乡大地萦绕，勤劳的人们已经开始忙碌起来：位于长潭镇白马村的米香中心试运营，一批又一批的游客络绎不绝，工作人员忙着对环境进行最后的细节调整；蓝坊镇高思村的西洋菜在清澈山泉水的滋养下长出嫩嫩的叶子，迸发出勃勃生机，菜农数着日子准备采摘……

粤闽两省交界处，只见焕然一新的省门门楼赫然矗立。汪敬淼 摄

2024年，蕉岭县紧扣融湾入海、几何中心、规划先行、改革创新、产业振兴、环境提升、艺塑乡村，全力打造“百县千镇万村高质量发展工程”（下称“百千万工程”）典型县，加快建设苏区融湾综合示范窗口，取得明显成效。2025年，蕉岭将动员全县上下抢抓机遇、攻坚突破，更高水平更高质量打造“百千万工程”典型县，加快建设梅州苏区融湾先行区综合示范窗口，全力推进中国式现代化蕉岭实践。

探路农文旅融合

白马米香中心春节期间试运营

走进位于白马村的米香中心，扑面而来的是浓浓的艺术气息，大师画作、书法随处可见，摄影作品装点着走廊，客家元素的桌椅、窗花尽显设计者的用心。这座兼具传统客家建筑元素和现代气息的民宿灰瓦白墙，院落式布局与白马村周围的稻田、围龙屋互相映衬。

兼具传统客家建筑元素和现代气息的米香中心。汪敬淼 摄

米香中心是当地政府利用已闲置的白马小学空间进行生态化改建，打造成集蕉岭米香产业展示、客家山歌文化体验、研学住宿餐饮于一体的农文旅融合发展新空间。

“米香中心是我们整个石窟河农文旅融合发展示范带先行示范点。目前是做研学基地，而且我们里面设置了一定的住宿跟餐饮功能，接下来我们会整合当地的水资源、丝苗米以及米酒等农产品进行包装升级并对外推广。”米香中心项目负责人钱长根说，未来，他们会把蕉岭的长寿文化、本地的特色产品推送出去，引流珠三角、周边城市的客源，增加蕉岭的旅游人气，拉动本地经济。

米香中心项目负责人钱长根向记者介绍设计理念。汪敬淼 摄

白马村是蕉岭不断拓展农业多种功能、挖掘乡村多元价值、有序推进乡村产业社区建设的生动实践。

“当前，蕉岭正在白马村、新泉村和龙安村探索建设乡村产业社区，以产业为核心，串联石窟河沿岸各类资源节点，努力实现生产、生活、生态融合高质量发展。”蕉岭县相关负责人表示，接下来，将以“百千万工程”为总抓手，立足社区功能定位，强化党建引领，抓好丝苗米、毛竹、蜂蜜等特色产业发展，串起一条可持续发展的产业链，全力推动现代农业提质增效，实现集体收益与村民收入互促互进、共同提升，以产业高质量发展带动乡村产业社区建设。

白马村的米香中心不仅是乡村产业社区建设的生动实践，还是蕉岭开展全省首批整县推进农文旅融合发展试点所进行的积极探索。

在推进农文旅融合发展过程中，蕉岭始终坚持规划先行。2024年8月全省“百千万工程”指挥部办公室印发《关于整县推进农文旅融合发展试点的工作方案》以来，蕉岭县委、县政府高度重视，积极谋划整县推进农文旅融合发展试点工作，组织编制《蕉岭县整县推进农文旅融合发展试点实施方案》，从该县的资源优势和特色产业出发，制定近期、中远期和远期目标，加快蕉岭县整县推进农文旅融合发展试点工作，全面激发县镇村发展活力、激活乡村振兴内生动力，探索独具蕉岭特色的农文旅融合发展新路径。

“我们计划结合新型城镇化建设，在各镇多点开花，统筹推进县城更新和乡村再造工作。同时加大力度培育典型镇村，因地制宜打造休闲旅游景点、观光线路、特色镇村和农林景区、休闲农业与乡村旅游示范镇村（点）等，形成串珠成链的景观风貌。”蕉岭县相关负责人说。

建设和美镇村

农房风貌管控提升人居环境

春节期间，蕉城镇龙安村三姓堂小公园成了小朋友玩耍的好去处。以前这里还是一堆残垣断壁，如今成了绿树成荫、鸟语花香的口袋公园。

“2024年初我们镇对这里进行清拆，保留了祠堂，拆了猪舍、茅草房等四五百平方米，然后种上了草皮、香樟、桂花等，也对周边的民房进行外立面风貌提升，大家都很高兴！”蕉城镇干部薛焱鑫说。

改造提升后的蕉城镇龙安村三姓堂小公园绿树成荫。汪敬淼 摄

在距三姓堂小公园不远的圣堂下自然村，杂货店的店主梁阿姨看着自家的店面被粉刷一新难掩欣喜之情：“十多年我们都是裸露的红砖墙，碰到这么好的政策，政府帮我们刷了白墙，很开心！之前路面电线像蜘蛛网一样，现在也弄得很整齐了，顾客更多了！”

稻田村庄相互映衬，乡村环境干净整洁，丝苗米产业蓬勃发展，乡风文明浸润心田。漫步在蕉城镇龙安村，一幅宜居宜业的乡村画卷映入眼帘。自入选首批省“百千万工程”典型村以来，龙安村在党建引领、产业发展、风貌提升、人居环境整治、社会治理等方面持续发力，努力将典型村培育建设的“施工图”变成“实景画”。

省际交界处建设代表的是广东形象。在实施“百千万工程”中，蕉岭县以省际交界省门为重点，统筹资源要素，突出广东标准、梅州元素、蕉岭特色，因地制宜推进省际美丽廊道和省际边界镇村建设，全力打造“百千万工程”成效示范窗口。

广福镇位于粤闽交界处，是梅州市的“北大门”。来到粤闽两省交界处，只见焕然一新的省门门楼赫然矗立，两侧店面亮丽规整，沿线双向四车道的柏油路宽敞整洁，道路两旁绿意盎然，智慧停车场、网红打卡点等配套设施一应俱全……群众纷纷点赞。

“对省门的提升改造，让环境变得十分优美，也有很多人来这里打卡，周边的饭店生意也好了，带动了很多生意，土特产也好卖。有这么好的环境，可以供大家休闲、娱乐。”叶田村村民钟金仁说。

漫步在蕉城镇龙安村，乡村环境干净整洁。汪敬淼 摄

农房“穿衣戴帽”展新颜、屋顶统一“平改坡”、“四小园”点缀其中……去年以来，广福镇紧抓中铁广投助力典型镇村建设机遇，聚力开展风貌提升，积极开展“三清三拆三整治”行动，对省门周边、205国道沿线和圩镇主街“一横一纵”示范路段进行风貌提升，进一步美化路域环境，打造“福”满彩溢的省际美丽廊道。

据了解，在实施“百千万工程”中，蕉岭县按照典型镇村标准，聚焦产业发展、环境提升，分阶段分区域推进省际边界镇村建设，努力实现“山更绿、水更清、路更好、房更美、业更旺、民更安”目标。

蕉岭的山水令人心动，蕉岭的田园令人向往。在和美镇村建设方面，根据党代会报告，蕉岭将抓好典型镇村建设、农房风貌管控提升、绿美生态建设、基础设施完善，加快优化生产生活生态空间。

发展现代农业

因地制宜推进三产融合发展

蓝坊镇高思村，山清水秀，土地肥沃，水质好，无污染，非常适合蔬菜种植。自实施“百千万工程”以来，高思村发展西洋菜种植优势农业产业，做好“土特产”文章，计划逐步形成全镇规模化种植西洋菜特色农业品牌。

走进西洋菜种植田，群峰环绕的连片山间谷地，西洋菜绿意盎然，仿若一张厚重的绿色地毯盖在大地上。每隔十几分钟，自动喷灌系统就会喷洒出一片水雾，滋润着西洋菜茁壮成长……

长势良好的西洋菜。汪敬淼 摄

“我们计划种植200亩西洋菜，目前种下了40亩，长势良好。这些菜50天一个采摘周期，一根苗可以活四五年，这里水、土、气温都很适合西洋菜生长。”梅州市鲜绿田园现代农业有限公司基地负责人张纸荣说，他们邀请了清远阳山种植西洋菜的技术能手过来这边指导种植。

据介绍，这里种植的西洋菜将输送到香港。“为达到供港标准，我们不对蔬菜施肥、打药，采用流动的山泉水种植，手工采摘长度不超过22厘米的菜。”张纸荣对在高思村发展西洋菜产业充满了信心。

张纸荣信心的背后是镇村对其的鼎力支持。在蓝坊镇的指导下，村里向村民集约了田地，用于打造高标准农田，打造好后租给企业，村委和村民都有田租收入，村民还可以在基地打工，实现企业发展和村民增收的双赢。

张纸荣查看西洋菜的长势。汪敬淼 摄

同样是蓝坊镇，在其与南磜镇的交界处，毛竹资源丰富，两镇联手，打造竹海公园示范点，是蕉岭县打造的三个绿美广东生态建设示范点之一。

据悉，该示范点围绕“绿水青山就是金山银山价值转化”主题，聚焦“林下种植”特色，突出“竹+药”“竹+菌”科研示范、毛竹丰产林和笋竹两用林培育、毛竹林+康养+文旅、“以竹代塑”精加工等重点建设项目；同时，充分利用竹林优美的风景资源和穿越竹林中的栈道，开展自然体验、生态旅游等活动。

竹海公园是蕉岭县打造的三个绿美广东生态建设示范点之一。汪敬淼 摄

“目前竹山集约已基本完成，竹山情况已全面摸排并规划抚育类别，待第三方逐一现场勘探，同时精品游线已初步拟定，待逐项完善细节，项目各参与方已正式进场施工，道路开辟和硬底化建设正加快推进。”蓝坊镇干部王焘说，首期竹产业建设内容主要包括竹山集约、基础设施建设、竹林提升改造等，重点打造笋竹两用林、丰产竹林抚育示范区和竹旅融合精品游线，多渠道盘活利用原始竹林，因地制宜推动一二三产融合发展。

未来，蓝坊镇将探索推广“竹下有笋、林中有菌、桌上有菜、村中有客”的竹旅融合发展模式。待竹海公园示范点建成，游客可行至竹林氧吧，见竹浪随风起势，竹梢摆幅形成连绵的绿色波涛，农户在竹下采摘菌菇，增收致富。

■他山之石

小西洋菜撬动13.5亿大产业：

阳山现代农业的“绿色密码”

在粤北山区的清远市阳山县，一棵棵青翠的西洋菜正书写着乡村振兴的传奇。依托“百千万工程”，阳山立足生态优势，将西洋菜打造成年产值13.5亿元的支柱产业，走出了一条现代农业的特色发展之路。

顶层设计筑基

标准化生产提质

作为传统农业大县，阳山以系统化思维擘画产业蓝图。2023年出台的《阳山西洋菜发展规划》，首次明确“粤港澳优质蔬菜供应基地”的战略定位，制定分年度建设目标，同步建立覆盖全产业链的标准化体系。通过《阳山旱地西洋菜生产技术指引》，全县建成50亩以上种植基地15个，总面积达1.8万亩，形成从选址检测到水肥管理的全流程规范。在七拱镇示范基地，智能化喷灌系统与人工除草相配合，确保每棵西洋菜叶片肥厚、茎秆脆嫩，年产量突破22.5万吨。

科技人才双轮驱动

品质安全全程护航

产业腾飞离不开技术支撑。阳山与广东省农科院深度合作，构建“理论+实践”立体培训体系。在杜步镇培训现场，专家正指导农户操作新型捆扎机，经改良的保鲜包装使蔬菜损耗率降低30%。全县累计开展技术培训52场，覆盖2000余人次，培育出68名持证职业农民。质量监管方面，建立起“政府巡查+企业自检+海关溯源”三重保障机制，2个供港澳备案基地日均出货8.7万斤，1500亩出口基地的检测合格率常年保持100%。

品牌赋能闯市场

湾区战略拓空间

在第十三届广东农博会现场，“菜小西”AI推广大使与客商智能互动，动态展示西洋菜从田间到餐桌的全过程。阳山创新品牌建设路径：注册区域公用品牌，设计“岭南水翡翠”专属Logo，开发产品溯源平台，消费者扫码即可查看种植档案。市场开拓方面，采取“政府搭桥+协会联动+企业运作”模式，先后赴香港、深圳等地举办12场产销对接会。目前已有7家湾区企业与阳山签订长期订单，杭州某生鲜平台单日订单峰值突破5万斤。

三产融合升级

价值链条延伸

在太平镇加工园区，现代化生产线正将西洋菜转化为冻干食品、保健茶饮等深加工产品。阳山着力延伸产业链条，建成粤北首个西洋菜预制菜加工中心，开发出6大系列23款产品，附加价值提升4倍。在秤架乡，千亩西洋菜田与瑶族文化结合，打造出集农耕体验、民宿康养于一体的农旅综合体，带动周边农户户均增收2.3万元。

从深山菜田到湾区餐桌，阳山西洋菜的崛起印证了特色农业现代化路径的成功。通过标准化生产筑牢根基、科技创新注入动能、品牌建设提升价值，这个粤北山区县正让“小蔬菜”持续释放“大能量”，为全省农业高质量发展提供了鲜活样板。随着RCEP市场开拓和精深加工布局的深化，阳山计划三年内将产业规模扩大至25亿元，让西洋菜真正成为富民强县的“黄金菜”。

来源 南方日报 南方+

记者 陈萍

通讯员 汪敬淼