一年一度元宵至

团团圆圆闹元宵

在万家灯火中

捧一碗热气腾腾的汤圆

承载的

是中国人对团圆的期盼

咸汤圆vs甜汤圆

每年都是吃货们争论的重头戏

不过今年

伴随元宵节而来的话题

“一代人有一代人的汤圆”引发广泛讨论

从“抽象馅”到“热梗皮”，

这届年轻人把汤圆玩出了新高度！

当代汤圆：可食用版“热梗”

今年元宵，

非传统的汤圆玲琅满目。

多种不同的馅料口味，

再加上软萌可爱的造型，

让人忍不住想要多吃几颗～

以上两图源自小红书用户

谁能想到

现在的汤圆都进化成这样了？？

不仅有春晚机器人“限时返场”

连“哪吒”都有了汤圆版

更有“麻将汤圆”横空出世

红中、八万凑一锅，

煮的是创意，吃的是欢乐！

传统汤圆：团圆的千年密码

汤圆，

自古便是元宵节的灵魂。

宋代起，

一颗颗糯米团子裹着黑芝麻、红豆沙，

以“圆”寓“团圆”，

承载着对家的眷恋。

北方滚元宵、南方包汤圆，

工艺虽异，但咬开软糯外皮的那一刻，

甜的是馅，暖的是心。

关于汤圆的起源，其实有很多有趣的传说。

有一种说法是，春秋时候，楚昭王在江上发现一种叫“浮果”的食物，孔子说这是好兆头，所以在元宵节吃。

还有“元宵姑娘”的传说：汉武帝时期，有个宫女叫元宵，做汤圆特别厉害，大家就用她的名字来命名这种美食。

不过，汤圆真正成为元宵节的“标配”，还得等到宋朝。那时候，汤圆还叫“圆子”呢！

到了明朝，有个叫刘若愚的太监，在《酌中志·饮食好尚纪略》中详细记录了汤圆的做法：用糯米粉做皮，包上核桃仁、白糖做的馅儿，滚成核桃那么大。

最后就是大家都知道的，20世纪初，袁世凯把“元宵”正式改名叫“汤圆”了。虽然现在各地汤圆的做法和口味不太一样，但都象征着团团圆圆、幸福美满！

这个元宵节，

你家的汤圆是“传统派”还是“热梗党”？

你见过最离谱的汤圆长啥样？

评论区交出你的“梗王”证据！

编辑、一审   张雷

二审   梁嘉欣

三审   张震