俗话说，无酒不成席。

新春阖家团圆之际

亲友团聚时酒桌上推杯换盏

走亲访友拜年时带上两瓶好酒

一直是当今中国人的习惯

今天

小编为大家推荐一款包装精美大气

送礼相当有面子的好酒

霍山情酒业（河源市）有限公司生产的

客香醇酒

霍山情酒业（河源市）有限公司生产的客香型白酒，其五谷纯粮，传承千年古法酿造技艺，经岁月窖藏，历久弥香，是龙川烧酒非遗传承的典范之作，素有“龙川客家茅台”之美誉。

走进在赤光镇大洋村霍山情酒业酿酒车间，古老的酿酒器具整齐排列，散发着古朴的历史气息。

酿酒师傅恪守古法工艺，精心酿造着每一滴客香醇酒。

霍山情酒业（河源市）有限公司创始人刘学政向记者介绍道：“我是我们家族做酒的第4代传承人，客香醇酒传承了中国客香型酒的精髓，也是河源市非遗产品。客香醇酒通过匠心手酿九道工序，再经过岁月的窖藏，使得酒体醇正典雅、客香馥郁。”

随着酿酒师傅的熟练操作，原料在蒸煮、发酵、蒸馏等工序中逐渐转化为香气四溢的酒液。这些酒液再经过长时间的窖藏，与岁月一起沉淀，凝聚着酿酒师傅匠心独运的心血和汗水，最终成就了“客香醇酒”那种独特的魅力。

器物有形，匠心无涯。传统酿酒师傅用漫长岁月书写自己对传统手工技艺的坚守，成为一种精神的象征。同时通过不断创新，赋予传统工艺新的生命力，让客家酿酒文化持续被传承下去，发扬光大。

霍山是广东七大名山之一，客香醇酒“霍山情”是龙川烧酒非遗传承品牌。据了解，霍山情酒业（河源市）有限公司年产烧酒25吨，储存规模60吨，老酒存量30吨，已获7项国家专利以及龙川“十佳手信”称号。“这次入选龙川县‘十佳手信’，不仅是对我们产品和品质的认可，更是对我们坚持传承和创新客家文化的肯定。这将激励着我们继续秉承匠心精神，不断提升产品质量和服务水平，为更多消费者带来优质的客家美酒。同时，借助河源的客家人文底蕴，把它作为家乡的手信产品，让更多消费者从我们的产品当中品出更浓的‘客家情’。”霍山情酒业（河源市）有限公司创始人刘学政说。

白酒不仅仅是一种饮品

更代表着一种社会文化

过年时借着杯中酒

表达对长辈的孝敬

对亲人的想念

互相倾诉过去一年的经历与感恩

祝福新的一年平安与幸福

记者：曹润红 钟志炜

编辑：陈小惠

一审：黄云霞

二审：钟达

三审：柳欢扬

终审：骆发林