“搅拌器又坏了？抓紧再换一个！”店长卓琳在工作记录上标注，这是今天报废的第3个搅拌器。

大年初六上午9点，还没到营业时间，位于江门市蓬江区江边里的喜茶创始店门前，等待买茶的队伍已排到了马路中间；下午高峰期，前方待制作超960杯，等待取餐时长超2小时；后厨的流水线上，全员捶柑普、泡茶底，机器持续运转……

后厨流水线上，卓琳正在打包订单。

春节期间，十几平方米的江边里创始小店内挤满了消费者。

“搅拌器尤其忙碌，它专用于打芝士奶。”卓琳告诉记者，是“芝芝柑普”中的芝士奶。

芝芝柑普，江门限定款。茶汤使用的是江门特产小青柑搭配普洱原叶冲泡，顶部的招牌芝芝奶盖上铺一小层金黄色新会陈皮碎末，浓浓江门味。

与喜茶创始店一路相隔的启明里，是江门曾经的13个百年华侨古村落之一，2021年获评广东省第一批旅游休闲街区。相邻的三十三墟街，则是热门电视剧《狂飙》取景地，与启明里同为江门长堤历史文化街区的重要组成部分。

《狂飙》播出过去2年，三十三墟街上的强哥人立牌前、猪脚面馆里，依然挤满从省内外慕名而来的打卡人群。

电视剧《狂飙》播出过去2年，三十三墟街取景地的热度依然不减。

蓬江河边长大的卓琳感叹，家乡的春节越来越热闹，外地游客越来越多，政府也愈发重视旅游市场的宣传与推广，“我发现，今年街上挂起的灯笼比往年还多！”

从喜茶创始店到启明里、三十三墟街，点面相连串成侨乡江门年味最浓、旅游市场最热门的景点之一，街区各类活动轮番上演，咖啡、手信、小吃等业态排起长龙。

三十三墟街与启明里同为江门长堤历史文化街区的重要组成部分。

据悉，春节期间江门市准备了1200多项活动，从春节前夕一直持续到元宵节。

期间，江门市文化广电旅游体育局、蓬江区文化广电旅游体育局和白沙街道联手喜茶，在启明里广场开设“喜茶·最初的家——江边里创始门店”，并在青年广场设置打卡点。

喜茶最新数据显示，作为近年来江门旅游的热门打卡地之一，喜茶江门江边里创始店再次登顶今年春节假期喜茶全国门店销量和单店单日销量榜单TOP1，高峰时期待制作杯数超1000杯。具有江门在地特色的门店限定“江边里·芝芝柑普”也成为门店最热销单品，销量环比节前涨幅超200%。

卓琳表示，不忙的时候，她也会去其他城市体验喜茶不同门店的限定款，比如中山的“菊花水榄仙露”，上海豫园店的“酒酿白兰”，通过奶茶品尝不一样的城市风味。

近年来，越来越多的“小城”正成为游客们争相探访的目的地。从“天水热辣滚烫”到“进淄赶烤”，再到“泉州簪花游”，这些特色文旅标签也反映了消费者观念与需求的变化。

美团旅行数据显示，这个春节假期，到小城深度旅游、体验本地特色成为年轻游客的热门之选。假期前三日，潮汕文旅订单量同比增长51%，福州、泉州增长49%，梧州、柳州、崇左增长36%。

更多游客涌入带火本地特色餐饮、休闲娱乐等，为小城的春节消费市场注入活力。

南方+记者 李劼