最近，DeepSeek凭借其超强的AI能力在全球爆火。新春之际，南方+将用这份“科技基因”为你解码一场即将刷屏的行业盛宴。

2025年4月18日至20日，由农业农村部农业贸易促进中心主办的第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会（下称“2025食博会·预博会”）将第五次落户东莞，一场有关美食、科技、预制菜的“国字号”博览会即将刷爆朋友圈！

以下是DeepSeek通过海量数据分析与行业洞察，为你总结的必到现场的九大理由，带你提前解锁这场“中国食品第一展会”的硬核魅力。

理由一：国家级平台，全球农食产业的“超级枢纽”

作为中国唯一聚焦食品配料与预制菜产业的国家级国际展会，上一届食博会·预博会已成功吸引来自20多个国家及地区、国内31个省份的展商参与。俄罗斯燕麦、巴西葡萄汁、越南榴莲、山西苹果脆片等全球“奇货”在此汇聚，实现“人在东莞，吃遍全球”的终极梦想。更有刚果（金）驻华大使、希腊等7国驻穗领事官员深度参与，国际采购团携订单精准对接，这里不仅是贸易窗口，更是世界农食文明的交融地。

理由二：预制菜“顶流”集结，解码未来餐桌革命

从AI烹饪机器人到荔枝专用“锁鲜黑科技”，从即热佛跳墙到低脂健康餐，展会堪称预制菜赛道的“创新宇宙”。行业报告显示，2025年中国预制菜市场规模有望突破万亿，而这里正是抢占风口的“第一现场”。

理由三：宠物经济爆发，毛孩子的“米其林指南”来了

瞄准千亿宠物消费蓝海，展会特设宠物食品专区。冻干鹌鹑蛋黄、金枪鱼猫条、草本洁牙粉等上百款创新产品颠覆传统喂养模式，更有营养师现场解读“宠物膳食金字塔”。据统计，中国宠物食品市场年增长率超20%，参展企业直言：“这里是与Z世代宠主对话的最佳舞台。”

理由四：精准对接全球买家，订单“狂飙”不是梦

京东、美团、盒马等零售巨头与北京新发地、深圳海吉星等批发市场组成“采购天团”，超5000名专业买家现场扫货。往届展会曾创下单日签约超百亿、企业斩获千万订单的纪录，2025年更增设“一带一路”专区，中东椰枣商、东南亚香料供应商已摩拳擦掌，只待与你共拓跨境商机。

理由五：院士领衔智库论坛，把脉产业黄金十年

举办全球农食贸易高端对话、国际农业经贸规则专题研讨会、全国食品经销商大会、美食擂台赛等28场主题活动。中国工程院院士刘仲华、单杨和香港工业专业评审局院士谢瑞麟等重量级嘉宾参加全球农食贸易高端对话，凝聚各方智慧，共谋高质量发展大计。

理由六：政务效能标杆，全链条服务刷新参展体验

东莞市政府成立专项工作组，从接机引导到商务洽谈，全程提供“一团一方案”定制服务。往届参展商感叹：“连翻译团队都细分到小语种，闭着眼也能高效对接全球客户！”这种“零距离响应、全周期护航”的政务模式，让西班牙巴埃萨市副市长在签约后直言：“东莞效率，世界级！”

理由七：文化碰撞出圈，美食IP引爆全网

展会不仅是一场贸易盛会，更打造现象级文化IP。“中华老字号非遗工坊”里，AI复原失传百年的广式茶点工艺；元宇宙美食街区内，VR技术带观众“穿越”至敦煌体验古法酿醋。去年，“莞式锦鲤美学展”凭一条价值百万的冠军锦鲤冲上热搜，今年又将有哪些跨界惊喜？答案等你现场揭晓。

理由八：绿色基因深入骨髓，ESG实践引领行业

从可降解包装展区到“零碳直播间”，从食物银行公益计划到碳积分打卡系统，展会全程践行可持续发展理念。参展商需承诺“余量食品100%捐赠”，观众可通过参与低碳互动兑换限量联名周边。用东莞本土企业的话说：“在这里做生意，赚钱和责任感从不冲突。”

理由九：一座城与一个产业的相互成就

五度牵手东莞，食博会·预博会已深度融入城市基因。全球食品企业在此建立亚太总部，西班牙橄榄油庄园与东莞供应链企业达成长期合作，本土品牌“莞篮子”借展会渠道打入欧洲商超……这场展会不仅带来300亿元签约金额，更推动东莞向“世界级食品贸易高地”跃进。下一个产业传奇，或许就由你的参与书写。

撰文：谢麦诗 施美

策划：靳延明 戴双城

资料图片